þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Café Du Monde Beignets

Miss Louisiana, Katherine Putnam, lögð á þessa uppskrift fyrir Café du Monde Beignets.

Horfa á Miss America hátíðarsýning lifa á TLC
innihaldsefni
Box Cafe Du Monde Beignet Mix hitastýrða pönnu (Frying Skillet virkar best) Fry körfu (til að sækja fullunnar Beignets) Spoon blöndunarskál mæliglas Rolling Pin (að rúlla lokið deigið í íbúð lak) Pizza Skeri (til að skera deigið í ferninga til steikingar) Vegetable Oil Louanna baðmullarfræsolíu er mælt flórsykur Flour Water UNDIRBÚNINGUR:

  • Í skál, sameina tvö bolla af Cafe Du Monde beignet blanda með 7 aura water.You gætir þurft að bæta smá meira eða aðeins minna vatn til að ná góðri beignet blanda deigið
    blanda efni með skeið þar til beignet blanda er allt blandað með vatni.
    Deigið ætti að vera tiltölulega mjúk, eins falla kex dough.It ætti ekki að vera stífur eins pie deigið. Ekki yfir blanda deigið. Þú verður að hafa erfiðar Beignets ef þú blanda yfir deigið.
    Scoop blanda úr skál á vel floured surface.You þarft frekari hveiti til að rúlla deigið íbúð.
    Rúlla beignet deigið flatt og skerið í 2-tomma ferninga með pizza cutter.Do ekki remix eftir matarleifar og skerið í ferninga. Ef þú gerir þetta, þú vilja fá erfiðar Beignets. Bara steikja Þessi stykki á þann hátt sem þeir eru.
    Heat matarolíu til 370 ° Fahrenheit.We nota baðmullarfræsolíu á Cafe Du Monde, þannig að við mælum með að nota baðmullarfræsolíu. Hins vegar getur þú notað hvaða jurtaolíu þú vilt.
    Bættu beignet deigið til oil.Do ekki bæta of mörg stykki til olíu eða olíu hitastig mun falla og Beignets þínar munu ekki blása upp.

    Afgreidd rækilega með duftformi sykur
    Þessi uppskrift birtist í:. Southern