þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Southwestern Corn og Beans

Southwestern Corn og baunir Prep Time 15 minutesCook Time 7 til 8 klst (LOW) • 2 til 3 klst (HIGH)
heimturnar 6 skammtar
Innihaldsefni
1 msk ólífuolía 1 stór laukur, hægelduðum 1 eða 2 jalape ñ o papriku, * saxað 1 hvítlauksrif, söxuð 2 dósir (um 15 aura hvert) ljós rauðum nýrnabaunum, skola og tæmd 1 poki (16 aura) frosinn maís, þíða 1 getur (um 14 aura) hægelduðum tómötum 1 grænn bjalla pipar, skera í 1-tomma stykki 2 tsk chili duft 3/4 tsk salt 1/2 tsk jörð kúmen 1/2 tsk svartur pipar Sýrður rjómi eða látlaus jógúrt (valfrjálst) sneið svartar ólífur (valfrjálst) * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta þinn augu. UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél Leiðbeiningar
  • Hiti olíu í miðlungs pönnu yfir miðlungs hita. Bæta laukur, jalape ñ o pipar og hvítlauk; elda og hrærið 5 mínútur.
    Flytja til hægur eldavél. Bæta baunir, korn, tómatar, paprika, chili duft, salt, kúmen og svartur pipar til að hægja eldavél; blandað vel. Ná; elda á lágum 7 til 8 klst eða á háum 2 til 3 klst.
    Berið fram með sýrðum rjóma og svörtum ólífum.
    Serving suggestion fyrir aðila, skeið þessa litríka grænmetisæta fat í íhvolf-út papriku eða brauð skálar. Þessi uppskrift birtist í: Southwestern