Þessi framúrskarandi salat er klæddur með blöndu af ediki og hunangi, sem mellows hita fylgir með sinnep, kúmen og pipar.
Innihaldsefni
1 dós (15-1 /2 aura) Pinto baunir, skola og tæmd 1 bolli ferskt korn kjarna (um 2 eyru) eða þíða frosinn maís 1 rauð paprika, fínt saxað 4 grænn laukur, fínt hakkað 2 matskeiðar eplasafi edik 2 matskeiðar hunang 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð sinnep 1/2 tsk jörð kúmen 1/8 tsk jörð rauð paprika UNDIRBÚNINGUR:.
blanda edik og hunang í skálinni þar til slétt. Hrærið salti, sinnepi, kúmen og rauðum pipar. Úði yfir baun blöndu; kasta að kápu. Ná; kæli 2 klst. Þjóna á salati laufum, ef þess er óskað.
Athugið Stöðluð baunir eru hátt í natríum. Hins vegar hafa vísindamenn komist að því að skola niðursoðinn baunir undir rennandi vatni í 1 mínútu útrýma allt að 40 prósent af natríum. Þessi uppskrift birtist í: Southwestern Næringargildi: Serving Size: um 3/4 bolli natríum 608 mg prótein 7 g Trefjar 1 g Kolvetni 36 g Mettuð fita <1 g Total Fat 1 g hitaeininga úr fitu 3% Hitaeiningar 163 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 2