þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Jambalaya Stir

Jambalaya Hrærið-Fry á Cajun Rice heimturnar 4 skammtar
Innihaldsefni
1 bolli ósoðið breytt hrísgrjón 1 dós (16 aura) hægelduðum tómötum, undrained 1/2 bolli fínt saxað sellerí 2 tsk kjúklingur bouillon korn 1 lárviðarlaufinu 1/2 pund andouille pylsa, skera í 1/4 tommu umferðir * 1-1 /2 bolla hakkað laukur 1 bolli hakkað grænn bjalla pipar 1/2 pund hrár stórar rækjur, skrældar og deveined 1/2 pund beinlaus kjúklingabringur, skera í 1-tommu stykki 3/4 tsk þurrkað timjan skilur 1/4 bolli saxað fersk steinselja 1 tsk salt 1/2 tsk jörð rauð paprika 1/2 tsk paprika Hot pipar sósu * Ef andouille pylsa er ekki fyrir hendi, nota kielbasa pylsa. UNDIRBÚNINGUR:
  • Koma 1-3 /4 bollar vatn til að sjóða í miðlungs pott. Bæta hrísgrjón, tómatar og vökva þeirra, sellerí, Bouillon korn og lárviðarlaufinu. Aftur að sjóða; draga úr hita, ná vel og látið malla í 20 mínútur eða þar til allt vökvi er horfinn. Fjarlægja og henda lárviðarlaufinu.
    Meðan hita stór pönnu yfir miðlungs-hár hiti 1 mínútu. Bæta pylsa, lauk og papriku; elda og hrærið 10 mínútur
    Auka hita í hár. bæta rækjur, kjúklingur og blóðberg. Cook og hrærið í 5 mínútur. Bæta steinselja, salt, jörð rauð paprika og papriku. Hrærið til að blanda vel.
    Place hrísgrjón á fati. Skeið rækjur blöndu yfir hrísgrjón og berið fram með piparsósu
    Þessi uppskrift birtist í:. Southern