Rannsóknir á dýrum benda til þess að vera vannærð gerir það erfiðara að berjast af sýkingu. Í rannsókn sem birt var í 2008, til dæmis, Michigan State University næring ónæmisfræði rannsóknir Elizabeth Gardner ljós að mýs með hitaeiningasnautt mataræði voru líklegri til að deyja á fyrstu dögum sýkingu en músum með venjulegt fæði, og þeir tóku lengur að batna frá veikindum [Heimild: MSU Fréttir].
Hins vegar er 2002 rannsókn hollenskra vísindamenn komist að því að borða í raun örvar gerð ónæmissvörun sem eyðileggur vírusum sem valda kvefi. Sex klukkustundum eftir máltíð, stigum mönnum 'af gamma interferon, efni sem taka þátt í því ferli sem T frumur eyðileggja frumur ráðist af sýklinum, meira en fjórfaldast. Öfugt, hópur sem drakk aðeins vatn sá gamma interferon þeirra stigum lækka lítillega [Heimild: van den Brink].
En bara troða andlitið með skyndibita eða hvað sem gerist að vera í kæli er ekki endilega góð hugmynd heldur. Hvað eru bestu matseðill atriði fyrir kulda þjást?
Hvað á að borða þegar þú ert með kvef
Ónæmiskerfið þarf hitaeiningar, en rétt næringarefni eru mikilvæg líka. Prótein hjálpar líkamanum að gera sig og vinna á sýkingum. Bólgueyðandi efni sem kallast bioflavenoids - sem finnast í mörgum sítrusávöxtum - getur dregið úr alvarleika köldu einkennum. Matvæli ríkur í beta-karótín og C og E vítamín, sem er að finna í mörgum ávöxtum og grænmeti, getur hjálpað að minnka klefi tjón sem kalt veirur valda [Heimild: WebMD]. Sink er annar mikilvægt næringarefni, þar sem skortur getur draga úr framleiðslu og virkni hvítra blóðkorna sem ráðast á og drepa vírusa.
næringarfræðingur HK Jones, í grein í HealthCastle.com, mælir með matseðil fyrir köldu þjást sem leggur áherslu heilbrigð, næringarefna-ríkur matvæli - ávexti, grænmeti, flókin kolvetni fyrir orku - og nóg af vökva til að halda þér vökva [Heimild: Jones]. A good breakfast, til dæmis, myndi samanstanda af haframjöl gert með vatni og toppað með blönduðum berjum, sumir heild-korn ristuðu brauði, appelsínusafa og bolla af heitu decaffeinated te. Hádegisverður myndi fela í sér skál af súpu, blandað grænt salat, Mandarin appelsína kafla, glas af safa tómatur og meira te. Fyrir matinn, hafa rauk blandað grænmeti,
