Getur takmarkað mataræði hægur öldrun?

. Við vitum caloric takmörkun virkar fyrir mýs og ávöxtum flýgur því þeir hafa svo stutt líf spannar; rannsókn sem miðar að því að koma sér niðurstöðurnar í mönnum myndi taka áratugi. Það er mjög erfitt að ímynda sér mann sjálfboðaliði til að fara svangur fyrir mikið af lífi þeirra þegar til lengri tíma litið ávinningur eru enn óþekkt.

Við eigum samt sumir undirstöðu óstaðfestum gögnum sem slík meðferð gæti hafa ávinning. Í Okinawa, Japan, til dæmis, sem telur mörg centenarians í íbúa þess, hefur fólk jafnan neytt færri hitaeiningar. Eftir World Wars I og II, þegar matur var í stuttu máli framboð, færri létust úr öldrun sjúkdóma svo sem kransæðasjúkdóm, sykursýki af tegund 2 og krabbamein [Heimild: Hochman]. Þegar vísindamenn í sjálf-viðvarandi Biosphere II fundið sig að keyra lágmark á mat í 1990, samþykkt þau kaloría fæði; einn af rannsakendum, Roy Walford, varð einn af fremstu talsmenn kaloría takmörkun, skrifa bækur eins og " 120 ára Diet " og ". The Anti-Aging Plan " Walford lést árið 2004 frá hliðarstrengjahersli (ALS, fleiri almennt þekktur eins og Lou Gehrig-sjúkdómi).

Jafnvel án vísindalegar sannanir um langlífi bætur, hafa fullt af fólki sem samþykkt kaloría takmörkun, í von um að hægja á öldrun . Einn kaloría takmörkun talsmaður deildir daglega mataræði hans við New York Times árið 2003:

Morgunverður: megamuffin, heimabakað samsuða sem samanstendur af um 30 innihaldsefni þ.mt hráefni hveitikími, hrísgrjón bran, ger Brewer er, einn gulrót, jarðarber og psyllium husk (virka efnið í Metamucil)

Hádegisverður: prótein bar eða steikt nautakjöt samloku, halda brauð (einfaldar sykrur og mjöl eru fyrst að fara í hitaeiningaskertu fæði)

Kvöldverður: A skammtur af spergilkál, kúrbít og niðursoðin bleikur lax, samtals nákvæmlega 300 hitaeiningar, eftir eftirrétt ávexti salati toppað með mysupróteini

[Heimild: Hochman]

Það skal tekið fram að þetta mataræði var ekki hluti af konu mannsins eða börn, sem verður aðeins að bæta við vinnu taka þátt í þessari rútínu. Kaloría takmörkun geta virst eins og fullt starf sem felur í sér að mæla og vega mat, læra um hvaða matvæli pakka næringarefnin án caloric kýla og mælingar neytt hitaeiningar meðan viðhalda jafnvægi kolvetni, prótein og fitu. Það getur líka verið dýr, þar sem það felur í sér fullt af fersku grænmeti og hylja kornmeti aðeins í boði frá hár-endir vörumerki.

Aftur, það hafa verið gerðar rannsóknir á hvernig

Page [1] [2] [3] [4]