Kaka Innihaldsefni:.
Frosting Innihaldsefni:
Leiðbeiningar:
- Line Cupcake dósir með bakstur pappír og Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176,6 gráður á Celsíus).
- Sameina mat litarefni, kakó og vanillu í skálinni.
- Í stóra skál, sameina sykur og smjör og slá vel á meðalhraða. Hrærið eggjarauðurnar og þá kakó blöndu, og slá þar saman. Varamaður bæta súrmjólk, salti og hveiti í blöndunni.
- Blandið matarsóda og edik í sér skál, og þá bæta við helstu blöndu, hrærið þar saman.
- Fylltu Cupcake dósir með u.þ.b. 3 matskeiðar af deigi.
- Bakið í um 15 mínútur, eða þar til tannstöngli sett í miðju kemur út hreinn. Tops ætti hopp til baka þegar snert.
- Cool í pönnu, og þá á vír rekki fyrir um 15 mínútur áður en frosting.
- Þó að kökur eru kælingu, það er kominn tími til að gera frosting. Sameina mjólk, hveiti og salt í litlum potti yfir miðlungs hita. Eftir eina til tvær mínútur er blandan mun þykkna og byrja að kúla. Taka burt hita og hella í skál til að kæla.
- Bræðið súkkulaði í tvöföldum suðupotti og látið kólna.
- Sameina smjör, sykur Confectioner er og kakó og slá þar Fluffy. Bæta súkkulaði, mjólk blöndu og vanillu þykkni og slá þar saman. Áferðin á að vera slétt og mjúk. Ice Cupcakes strax
. [Heimild: countryliving.com]
2: Súkkulaði mousse
Og hvað myndi Dagur elskenda vera án decadent súkkulaði mousse þjónað sem eftirfylgni upp til dýrindis kvöldmat
Innihaldsefni:
- 4,5 aura taívanska súkkulaði
- 2 matskeiðar ósaltað smjör
- 2 matskeiðar kaffi
- 1 bolli kalt rjómi
- 3 stór egg, aðskilin
- 1 matskeið sykur
- rjómi
