þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> annað >>

5 decadent Valentínusardagur Desserts

  • hindberjum (valfrjálst)

    Leiðbeiningar:.

  • Fínt höggva súkkulaði í litla bita og teningar smjöri í smærri bita
  • Hellið rjóma í blöndun skál og nota whisk, svipa það í mjúkum toppa, og þá standa það í ísskáp.
  • Settu saman tvöfalda ketils og bæta súkkulaði, smjör og kaffi, hrærið stöðugt þar til blandan er slétt og hlýtt. Súkkulaði þarf að vera heitt að sameina við önnur innihaldsefni. Það ætti að vera örlítið hlýrra en líkamshita, sem hægt er að prófa á neðri vör þinni.
  • Whip eggjahvítur í skál með whisk þar til þeir Froða og eru fær um að halda lögun. Stráið sykri og svipu í mjúkum toppa.
  • Þegar súkkulaðið nær bestu hitastig, bæta eggjarauðu og hrærið. Þá hrærið í 1/3 af þeyttum rjóma. Aðskilja egg hvítu í helminga, og þá varlega brjóta í fyrri hálfleik, þá seinni helming, þá the hvíla af þeyttum rjóma.
  • kæli í að minnsta kosti 8 klst, og þjóna í einstökum diskar, toppað með hindberjum og þeyttum rjóma

    . [Heimild: simplyrecipes.com]
    1: Bananar Foster

    Súkkulaði er ekki þinn hlutur (! andköf) en óttast ekki, það er enn fullt af Dagur elskenda eftirrétt decadence að taka þátt í. Með smjöri, púðursykri, carmelized banana og romm sem helstu innihaldsefni, þetta ríkur fat er víst að appease mörg nammigrís. Taka minnispunktur, það þarf Flambe, svo vertu viss um að bíða í bilið á romm fyrr en eldurinn er slokknaður

    Efni:.

  • 1 stafur smjör
  • 1/2 bolli púðursykur
  • 4 bananar
  • 1/4 bolli dökkt romm
  • Grill léttari

    Leiðbeiningar:

    1. Peel bananar og skera þær í tvennt lengd-vitur. Gera þetta á síðustu stundu að halda frá Browning.
    2. Settu stafur af smjöri í stórum potti og bræða á miðlungs hita.
    3. Bæta púðursykur og hrærið vel þar til að fullu felld.
    4. Snúa hita til miðlungs-hár og bæta banana. Cook þar til þeir eru vel kremuðum.
    5. slökkva á eldavélinni og bæta romm, þá kveikja við grillið léttari. Vertu viss um að standa aftur vegna þess að logi hækki út af pönnu.
    6. Bíddu loginn að dvína, og þá þjóna yfir vanilluís eða sneið af pund köku.

      [Heimild: foodnetwork.com]

      Page [1] [2] [3] [4]