10 kínverska New Year Food Hjátrú
Beyond augljós tengslum sínum við endurnýjun og nýtt upphaf, kínverska New Year er byggt upp af ríkur efni af táknum, hefðir og hjátrú sem ætlað er að hafa áhrif á framtíðina. Með menningararfi sem spannar meira en 5.000 ár, það er 15-daga hátíð fyllt með fíngerðum blæbrigðum og sambönd, margir þeirra eru mat [Heimild: Chang].
Hugsaðu um drauma þína fyrir New Year, ekki bara um listann ályktana, en um hvað þú vonast örlög hefur í birgðir fyrir þig. Nú ímynda sér sett af hátíðir sem mun hjálpa gefa örlög ýta í rétta átt. Margir kínversku New Year hefðir eru um að senda alheiminum skilaboð með sameiginlega hluti til að tákna hugmyndir. Þetta er þar sem matur passar svo fullkomlega inn í mynstur. Matur er um æti, gnægð, heimili, heilsu, auð, fjölskyldu, hlutdeild og undirbúa fyrir framtíðina. Þetta eru allt jákvæða sem passa vel með sameiginlegum vonir og óskir áramótin.
Í kínverska hefð, með því að fylgjast venjur sem eru hluti trú, hluti þjóðtrú og hluti siður þú getur hvetja hamingju og auð inn í líf þitt.
10: Appelsínur og Tangerines
Tveir af algengustu tákn matvæla á kínversku áramótin eru tangerines og appelsínur. En tangerines tákna auð, eru appelsínur vinsæll tákn um góða heppni. Samtök koma frá líkindum milli kínversku orð fyrir Tangerine og gull, auk líkindi milli orðanna appelsína og gangi þér vel. Það er ekki óalgengt í kínverska menningu fyrir svipuðum hljómandi eða skrifuð orð með mjög mismunandi merkingu (homonyms) til að verða benda hvor öðrum tímanum. Appelsínur og tangerines eru líka bjart, líflegur appelsína, hamingjusamur litur sem er í tengslum við gæfu.
Á kínverska New Year, eru tangerines og appelsínur birtist sem skreytingar og eru einnig skipst meðal vina og kunningja. Stundum eru lítil tré haldið í þessum tilgangi. Þegar gefa þessum ávexti sem gjafir, bjóða þeim með báðum höndum. Það er kurteis fyrir lesandanum að neita í fyrstu, svo halda áfram að reyna.
Fruit er næstum alltaf gott Chinese New Year er gjöf. Appelsínur og tangerines eru hefðbundin uppáhalds, þó, og getur einnig táknað hamingju og gnægð, sem í nóg uppskeru. Ef það eru samt skilur og stilkur fylgir ávexti, þýðir það líka frjósemi
9:. Noodles
Núðlur eru forn matur, en það er einhver umræða um hvar þeir voru fyrst búin til. Það er enginn vafi á því að núðlur eru mikilvæg viðbót við mörgum hefðbundnum kínverskum réttum eins lo
[1] 