Þegar borið á kínversku áramótin, núðlur ætti ekki að skera eða brjóta í sundur. Long núðlur tákna gott langt líf, þótt að borða þá gæti fengið smá sóðalegur. Bara til að vera á the öruggur hlið, þú might vilja til íhuga having a par af sterkbyggður servíettur á hönd
8:. Kjúklingur
Whole kjúklingur er vinsæll fat á kínversku áramótin vegna þess að það táknar samkennd og endurfæðingu . Það er táknrænt fyrir fjölskyldu og geta einnig signify einingu og hagsæld sem hópur. Eftir allt saman, kjúklingur er góð uppspretta próteina og getur fæða jafnvel stóra fjölskyldu þegar undirbúið vandlega. Til að tryggja að táknmálið er lokið, það er góð hugmynd að sjóða eða gufu kjúklingur með höfði og fótum enn á að tákna einingu. Fara að auka skref og gera táknræna fórna kjúklingi feðrum þínum líka. Þú getur ekki fá að slíku, en sýna virðingu fyrir fortíð og eldmóð til framtíðar er stór hluti af frí.
Í kínverska hefð, melónur og pomelos eru einnig táknræn fjölskyldu og eru embodiment af vona að fjölskyldan verði stór og heil. The pomelo, a sítrusávöxtum sem lítur út eins og stór pera og bragðast svolítið eins og sætur greipaldin, er einnig tákn um gnægð
7:. Kínverska Dumplings
A vinsæll fjölskyldu Eve hefð New Year er að koma saman og gera soðið dumplings (jiaozi Ef þú ætlar að fylgja þessari kínverska New Year hefð, hvetjum alla í fjölskyldan að taka þátt í undirbúningi og leyna pening í einu af dumplings í lotu. Ef sá sem finnur það ekki flís tönn, er hann víst að hafa mjög, mjög heppinn ári granateplatrén eru náttúrulega fyrir kínversku áramótin. Þeir eru fyllt með litríka fræ fyrir frjósemi og eru björt lifandi rauður, sem táknar hamingju og hrekja brott illa anda. Þeir eru einnig góð fyrir þig, með gnægð af andoxunarefnum og C-vítamín til að hjálpa þér að jafna sig eftir hátíðahöld eru að baki. Þú sennilega þegar vita að granatepli safa er frábær velja-mig-upp og grunn fyrir a tala af áfengi (það er oft gert í sykur
). Soðnar Kínverska dumplings eru skemmtileg og tiltölulega auðvelt að gera, og steikt hliðstæða þeirra, pottur límmiðar, eru einnig Western uppáhalds. Fyllt með grænmeti eins og káli og vorlauk, og bragðbætt með svínakjöti eða rækju, gera kínversku dumplings fyllingu appetizer eða hlið fat hvaða tíma árs.
6:. Pomegranates