Heimalagaður sætur kartafla flís eru miklu heilbrigðara val til bagged flögum, sem eru yfirleitt djúp- steikt og hátt í natríum, hitaeiningar og fitu. Með því að gera þinn eiga, stjórna þér bragð af flögum, sem og salt efni og hversu mikið - og tegund - olíu steikja eða baka þeim með (bakstur verulega sker niður á notkun olíu). Fyrir bökuðum flögum, Forhitið ofninn á 425 gráður Fahrenheit. Skerið kartöflur og þunnt eins og þú vilt, þá henda þeim með ólífuolíu og hvaða kryddi sem þú vilt. Dreifa þeim út í stórum blaði pönnu og elda þær þar stökkum, um 25 mínútur. Flip sneiðar einu sinni á bakstur tíma til að tryggja að þeir brúnn jafnt. Fyrir bragðmiklar, undanlátssaman skemmtun, stökkva franskar með parmesan osti meðan þau eru heit út úr ofninum.
Ef þú vilt að steikja franskar þínar, getur þú fylgdu aðferðinni við lýst áður til að gera sætur kartöflur kartafla .
Brennt grænmeti eru góðar vitamin- og steinefni-ríkur hlið fat fyrir kjúklingur, nautakjöt og svínakjöt, og uppfylla grænmetisæta helstu fat. Grænmeti sem par vel með sætum kartöflum eru graskersmauki leiðsögn, laukur, parsnips, gulrætur, Yukon Gold kartöflur og beets. Hitið ofninn að 425 gráður Fahrenheit með stórum bakstur lak í ofni - ef þú ert með mikið af grænmeti, nota tvær bakstur lak. Skerið alla grænmeti í um 2 tommu bita og henda með ólífuolíu, salti og pipar. Herbs eins rósmarín og blóðberg, auk heilum hvítlauksrif, mun gefa maturinn ríkulegt ilm og bragð. Þegar ofninn er heitur, bæta grænmeti í heitu pönnur; steikt 30 til 45 mínútur, eða þar til þau eru aum en ekki mushy. Gefðu grænmeti einstaka flip svo þeir brúnn jafnt og standa ekki við pönnuna.
Súpur er auðvelt að undirbúa og tilvalið að frysta til að hafa á hendi eins á síðustu mínútu kvöldverði. Sætar kartöflur eru góð rót grænmeti til að gera súpu úr því þeir eru góðar og bragð þeirra Pares vel með svo mörgum öðrum innihaldsefnum. Þetta fylla plokkfiskur er frábært fyrir að hita þig upp á Chilly daga, og það þarf lítið prep vinnu og snertið ekki-á réttum tíma vegna þess að það er gert í hægum eldavél. Fyrir meira framandi bragð, reyna þessa uppskrift, hver lögun karrý duft og þjóta af rauðum pipar. Sætar kartöflur auðveldlega aðlagast öðrum bragði, þannig að gera tilraunir með krydd og hráefni þar til þú finnur fat sem þú og fjölskylda þín njóta í raun.
Ef þú vilt að vekja hrifningu þinn vinátta, þú geta umbreyta sætar kartöflur inn a ljúffengur souffle með örfáum snúninga h