hafa tapas að borða! 5 dýrindis tapas uppskriftum
Tapas eru ekki bara forrétti - þeir eru lífstíll á Spáni. Eftir vinnu og fyrir kvöldmat, Spánverjar högg Tapas bars að blanda, blanda, drekka og njóta smáskammta af bit-stærð góðgæti. Tapas getur verið heitt eða kalt og einfalt eða flókið; þeir keyra tónstigi frá ólífum og hnetum í sterkan bakaðar diskar og stews sjávarafurða. Rauði þráðurinn? Allt er lítill, ljúffengur og ætlað að vera hluti. Og gott samtal og Bebidas eru alltaf hluti af the samningur.
Allt þetta gerir Tapas fá-saman fullkomna óformlega val veislu. Whipping upp á úrval af Tapas er miklu minna stressandi en að undirbúa stóra máltíð og getur gert að safna meira skyndileg og gaman. Og svo mikið úrval af mat möguleikum bendir til svipaðrar ýmsum kokteilum, svo hafa nokkrar tegundir af spænska vín, sherry og sangria á hendi.
Tapas hafa komið til meina nánast hvaða tegund af appetizer eða fingur mat, en stefna að áreiðanleika á því sem þú þjóna. Reyna hendinni á nokkrum fleiri vandaður rétti og þá fara einfalda en samt uppfylla leið fyrir the hvíla - held sneið Serrano skinku, slivers af Manchego osti, skálar Manzanilla ólífum og brauð af crusty brauð. Tilbúinn til að komast í la cocina? Hér eru fimm spænska uppskriftir Tapas sem mun hafa gestir þinna bragðlaukana í ferðalag til Barcelona
5:. Patatas Bravas
Nafn þessa fat þýðir grimm eða reiður kartöflur, en ekki vera hrædd þessarar spænska veitingastað hefta, sem felur brennt eða steikt klumpur kartafla í sterkan sósu tómötum. Þú getur auðveldlega gera sósu heitt eða væg, og þegar það er aðili tíma, hita-elskandi gestir dýfa Patatas þeirra í meira af sósu tómötum. Þeir sem eru með vægari gómi gæti þakka kartöflur með kælir majónesi byggir sósu sem stundum fylgir fat
4:. Smoked Paprika Shrimp
Það gæti verið erfitt að finna, en reykt paprika (í stað þess að algengara sætur útgáfa) er a verða fyrir spænska Tapas kokkur. Það bætir dýpt lotu Patatas bravas, og það er a fullkominn jafningi með skelfiski. Ef þú vilt vera virkilega ekta, nota kolkrabba, en við höfum tilfinningu þú munt hafa meiri takers ef þú gerir þessa uppskrift með rækju. Eldið með ólífuolíu, hvítlauk, heilbrigt hlaðast á reyktum papriku og þjóna með crusty brauð
3:. Spínat og Chickpeas
Spínat og kjúklingabaunir - espinacas y garbanzos ef þú vilt að hljóma fínt - felur titular hráefni og steikt, rifið upp br
[1] 