Tortilla Española -. Sem stundum er kallað spænsku omelettuna - er annað klassískt Tapas fat. Þessi blanda af þunnskornu kartöflum (og stundum lauk) og egg er að hluta eldað í steypujárni pönnu og svo bakað þar til það er puffed og Fluffy. Allt sem þú þarft fyrir krydd er salt og pipar. Sneið í wedges, er það fullkomin fingur mat.
Horfðu ekki lengra en hvítlauksristuðum sveppum ef þú vilt auðvelda viðbót við tapas útbreiðslu þinn. Þeir taka bara fjögur hráefni, og prep vinnu er lítið meira en chopping nokkrar negull af hvítlauk. Eldið hvítlauk í ólífuolíu, henda í nokkur pund af heilum hvítum sveppum, bæta skvetta af spænska sherry og þjóna strax.
Delicioso!
Page [1] [2]