skulum byrja að undirbúa kjúklingur með því að læra hvernig á að fletja hana. Fletja, sneið, og dicing Chicken
Það eru til margar mismunandi leiðir til að undirbúa kjúklingur. Fletja, sneið, og dicing kjúklingur áfram meðal vinsælustu vegna þess að svo margir uppskriftir kjúklingur kalla þessar undirbúning aðferðir.
Prófaðu það!
Hér eru nokkrar alifugla uppskriftir úr safni okkar:
Þegar þú fletja kjúklingur, þú pund til enn þykkt. Ef uppskrift kallar sneið kjúklingur, þvert á korni fyrir jafnvel, í samræmi stykki. Byrja dicing kjúklingur þegar þú hefur nú þegar skera það í ræmur.
fletja
Margir af stærstu kjúklingur heims réttum - eins og kjúklingur, Marsala, kjúklingur parmigiana og kjúklingur Flórens - stjörnu beinlaus, roðlaus kjúklingur cutlets. Til að stuðla að jafnvel elda, sem ósoðið kjúklingur er varlega börðu til enn þykkt - yfirleitt um 1/2 tomma, þótt sumir scallopini Taktu nautalund frá neðanverðu hvers cutlet. Setja ósoðið kjúklingur milli tveggja blöð af efldist pappír eða plast hula. Notkun flötu hlið kjöt Mallet, íbúð hringlaga kjöt tenderizer, veltingur pinna, eða jafnvel neðst á litlu pönnu, varlega pund kjúklingur frá miðju að utan þar til réttur þykkt er náð. Sneið & Dicing heild stykki af beinlaus, roðlaus kjúklingur gera mikill entrée rétti. En ef Asian hrærið-seiði er meira hraði, beinlaus, roðlaus kjúklingur getur gert þetta hratt uppáhalds jafnvel hraðari. Fyrir fullkomna stykki, setja ósoðið kjúklingur á skorið borð. Með beittum hníf, sneið kjúklingur þvert yfir kornið í 1/4 tommu ræmur. Þessar lengjur gera einnig mikill Buffalo kjúklingur,. Ef uppskrift kallar hægelduðum ósoðið kjúkling, stilla upp spjöld á fremstu borð og skerið aftur í klumpur. Nánari upplýsingar um sk
diskar kalla jafnvel þynnri cutlets. Lausnin er auðvelt að ná.
© 2006 . Pund varlega kjúklingur fyrr reacha samræmi þykkt fyrir jafnvel elda.
© 2006. Sneiða yfir kornið fyrir tilboð, í samræmi stykki.
© 2006. Byrjar með ræmur gerir það fá easierto samræmdu teningar.
