Flokka grein hvernig á að gera epli eplasafi Hvernig til Gera Apple Cider
Epli eplasafi embodies haust. Það conjures upp myndir af hayrides gegnum litríkum laufblöðum og lyktina af viður-brennandi gaseldavélar. Epli eplasafi hefur verið um aldir og var mikilvægur iðnaður aftur í dag. Nú á dögum, það er víða í boði allt árið í matvöruverslunum. En gerðir þú veist að það er líka mjög auðvelt að gera sjálfur? Hér eru nokkrar einfaldar leiðbeiningar til að gera mjög eigin lotu þinn epli eplasafi.
Equipment
Þú sennilega þegar hafa mest af búnaði sem þú þarft að gera epli eplasafi liggjandi eldhúsinu. Fyrst upp: beittum hníf. Það er einnig gagnlegt að hafa epli corer, þó þetta er ekki skylda. Það verður bara að gera hlutina epli auðveldara. Þú þarft einnig blender eða mat örgjörva, sumir cheesecloth og ílát til að geyma eplasafi í. Voila, það er búnaður listi þinn.
Velur epli
Flest auglýsing epli epla eru gerðar úr ýmsum mismunandi epli. Red Delicious og Fuji gera fyrir sætari eplasafi, en Granny Smith og Macintosh eru tart. Þegar gerð eigin spýtur, getur þú blanda það upp eins og þú vilt, eða standa í uppáhalds góður. Ef þú ákveður að sameina afbrigði, reyna að fá blöndu af rauðum, grænum og gull fyrir hámarks bragð samsetningar. Eplasafi bragðast best þegar hennar úr ferskur valinn eplum, þannig að ef þú býrð ekki nálægt Orchard þar sem þú getur tekið þitt eigið, það er þess virði að heimsækja markaði bónda þíns. Þú vilt nota heilsusamlegust epli, svo forðast þau sem eru farinn og barðir. Það tekur um 36 epli að gera einn lítra af epli eplasafi.
Gerð epli eplasafi
Áður en þú byrjar, vera viss um að þvo allt af eplum rækilega. Þetta er sérstaklega mikilvægt ef þú kaupir nonorganic epli vegna þess að þú þarft að ganga úr skugga um að þeir eru hreint hvaða varnarefni. En jafnvel ef þú kaupir lífræn, ættir þú að gefa þeim skola til að tryggja að þeir hafa ekki allir óhreinindi sem mun enda upp í endanlegri vöru. Næst, youll 'vilja til algerlega eplum. Ef þú ert ekki með epli corer, getur þú skera epli í tvennt og móta út á miðju hvers hluta. Next, sneið epli í fjórðu og mauka þá afhýða og allt, í hrærivél eða matvinnsluvél. Halda þeim þyrlast fyrr en þeir eru fínt jörð. The fínni kvoða, því meira safa sem þú munt vera fær um að draga. Nú kemur skemmtilega hluti. Dreifa cheesecloth yfir ílát að eigin vali, og hella kvoða inn í klút. Cheesecloth virkar sem strainer, þannig að saf
[1] 