5 Leiðir til að nota kúrbít
kúrbít - og margar aðrar gerðir af leiðsögn - er innfæddur maður til Mið-Ameríku, en við getum þakka Ítalir fyrir popularizing veggie við vitum og elska í dag. Þeir myntsláttumaður nafn (kúrbít þýðir " lítið leiðsögn ") í þessu nýja mat, sem borið var til Ítalíu eftir New World landkönnuðir og fljótt felld inn í alls konar rétti
Zucchini breiðst út til cuisines allan heim. og ekki að ástæðulausu. Það er ótrúlega fjölhæfur, auðvelt að elda og pakkar stór bolla, næring vitur: A meðalstór kúrbítur hefur aðeins 25 hitaeiningar og meira kalíum en banani. Það er einnig a mikill uppspretta af folates, A-vítamín og mangan. Og ef þú ert garðyrkjumaður, þú veist að kúrbít er ákaflega hugmyndaríkur - stundum er ekki hægt að nota allt kúrbít þín uppskera sama hversu harður þú reynir
Hvort sem þú færð quot þinn &; smá leiðsögn "! frá matvöruverslun birgðir, Farmers Market eða eigin garðinn þinn, höfum við fimm frábærar hugmyndir fyrir þig, þar á meðal nokkrar brellur til að fá þessa nærandi veggie í mataræði fyrir börnin. Smelltu á næstu síðu í fyrsta dýrindis hugmynd okkar
5:. Zucchini Brauð
Zucchini brauð er tími-honored leyndarmál af mömmum sem nota smá brögðum að laumast næringu í mataræði vandlátur litla þeirra Eaters " . Ef þú afhýða kúrbít áður tætari það (þó að við mælum ekki með að því að afhýða er chock fullur af vítamínum og steinefnum), litlu augu mun ekki vera fær um að uppgötva jafnvel vott af grænu í þessum yummy, cakelike skemmtun. Til að auka heilsu þáttur, þetta uppskrift notar hveiti heilhveiti og varamanna jógúrt fyrir olíu; kúrbít brauð er svo ljúffengur, enginn mun gruna það er fullt af gæsku
4:. Zucchini "Pasta"
Ef þú ert útlit fyrir a vegur til að brjótast út úr hefðbundnum spaghettí eða Mac og osti venja - eða ef þú hefur verið að forðast kolvetni vegna heilsu - gefa kúrbít " pasta " skot. Notaðu grænmeti peeler eða mandólín að skera kúrbít lóðrétt í langan, þunnt tætlur. Sauté miðana fyrir nokkrum mínútum og þjóna með val þitt á pastasósu og álegg
Þetta borði tækni virkar jafn vel á gúrkum, gulrótum og stór gulur sumar skvass -. Einfaldlega henda langa þræði af grænmeti og uppáhalds klæða saman snúa á kalt " pasta " . salat
3: Fyllt Bátar
Hér er enn önnur aðferð til að nota kúrbít að plata börnin til að borða heilbrigt - báta! Skerið kúrbít í tvennt eftir endilöngu
[1] 