9:. Beets
Ef aðeins reynsla þín með beets er með niðursoðinn eða soðið afbrigði, þú munt ekki trúa hversu mikill grillaðar beets að smakka. Hlaðinn með trefjum og vítamín, eru beets þekktur fyrir sérstaka bragð þeirra og ríkur rauðs litar. Þeir hafa náttúrulega sætleik en eru furðu lágt í hitaeiningum, sem gerir þeim fullkomna hlið fat eða eftirrétt fyrir þá að telja hitaeiningar [Heimild: Shulman].
Þegar grilla beets, leita að ferskum afbrigði á matvöruverslana eða bændur ' mörkuðum. Peel rófa og sneið það í hluta um 1/4-tomma þykkur. Bursta boli af hverjum sneið með ólífuolíu, þá grill þar til beets eru tilboð þegar göt með gaffli. Bæta við salt og pipar til að mæta náttúrulega sætleik beets ', eða láta þá látlaus og þjóna eftir kvöldmat sem lág-fitu skemmtun
8:. Spergilkál
Spergilkál er klassískt grænmeti sem hægt er að njóta frá fyrra umferð á flestum sviðum. Það er fullt af trefjum og vítamínum, lágt í hitaeiningum og fitu-frjáls. Best af öllu, grilling hjálpar að varðveita næringarefni í spergilkál, sem eru oft tapast á suðuaðferð. Það getur einnig hjálpað til við að bæta ríkur, draugslegum bragð en halda brokkolí fyrirtæki og stökkt.
Þú getur grilla spergilkál innandyra eða út. Þegar elda innandyra, reyna að kasta spergilkál í ólífuolíu og grilla í 10 mínútur á hlið. Útivist, getur þú setur fullt spergilkál kóróna grúfu á grillið, eða elda spergilkál spjótum eða florets í grill körfu. Bursta höfuð spergilkál með ólífuolíu eða smjöri og bragð með salti og pipar. Berið fram með bræddu cheddar fyrir auðæfi smekk, eða stökkva með parmesan osti. Fyrir þá sem á lág-natríum mataræði, reyna að nota sítrónu til að bragðbæta grilluðum brokkolí [Heimild: EatingWell]
7:. Blaðlaukur
Blaðlaukur hafa lítið, bulbous stöð með langa, ferskt stafa. Þeir eru svipað lauk, en hafa vægari bragð sem allir geta tekið Diners sem líkar ekki sterka bragðið af hefðbundnum lauk. Þó blaðlaukur eru oft notuð sem Skreytið eða bragðefni, þeir geta einnig verið grillaður og starfaði sem grænmeti fat. Blaðlaukur er auðvelt að vaxa og geta verið safnað allt árið í öllum nema köldustu loftslagi.
Til að undirbúa blaðlaukur, byrja á því að skera burt grænu boli. Sumir kunna að nota þessar boli bra
