þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> brauð Muffins >>

Whole Wheat Herb Bread

Whole Wheat Herb Brauð heimturnar 24 skammta (4 umferð brauð 6 sneiðar á brauð)

standast brauð körfu og hjálpa þér að þessum dýrindis heild-hveiti skemmtun. Njóttu þess sem meðlæti til góðar súpur og máltíð-í-einn salöt, eða heilbrigt snúa til grilluðum osti samloku.
Innihaldsefni
2/3 bolli vatn 2/3 bolli fitulaus (Lögð) mjólk 2 tsk sykur 2 umslög virk hvítu þurrger 3 egg, létt barinn 3 matskeiðar ólífuolía 1 tsk salt 1/2 tsk þurrkað basilikum 1/2 tsk þurrkað oregano lauf 4 til 4-1 /2 bolla heild hveiti, skipt Undirbúningur:

  • Koma vatn til að sjóða í litlum pott. Fjarlægja úr hita; hrærið í mjólk og sykri. Þegar blandan kólnar að hitna (110 &°; 115 &°, f), bæta við ger. Blandið vel, látið standa í 10 mínútur eða þar til Bubbly.
    Blend eggjahvítur, olía, salt, basil og oregano í stóra skál. Bæta ger blöndu; blandað vel. Bæta 4 bollar hveiti, 1/2 bolli í einu, blanda vel eftir hverja viðbót, þar til deigið er ekki lengur klístrað. Hnoðið um 5 mínútur eða þar til slétt og teygjanlegt, bæta nóg af hinum hveiti til að gera slétt og teygjanlegt deig. Mynda í boltanum. Cover og láta hækkun heitum stað um 1 klst, eða þar til tvöfaldast í lausu
    Hitið ofninn í 350 &°, f.. Kýla niður deigið og setja á létt floured yfirborði. Skiptið því í 4 bita og rúlla hvert stykki í boltanum. Létt úða bakstur lak með Nonstick elda úða. Staður deigið kúlur á tilbúnum bakstur lak. Bakið í 30 til 35 mínútur eða þar til gullinn brúnn og brauð hljóð holur þegar tapped með fingri
    Þessi uppskrift birtist í:. Ger- &Bread Machine Næringargildi: Serving Size: 1 sneið (1/6 1 umferð brauð) Natríum 109 mg prótein 4 g Trefjar 3 g Kolvetni 17 g Kólesteról <1 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 2 g hitaeininga úr fitu 20% Hitaeiningar 90 Fæðu exchange: Sterkja 1