Innihaldsefni
2 bollar allur-tilgangur hveiti 2 tsk lyftiduft 1/4 tsk matarsódi 1/4 tsk salt 2 msk sykur 2 msk hveiti sýkill 1-1 /2 bollar mjólk 1 bolli kotasæla, þrýsta í gegnum sigti 1 egg, létt barinn 1/4 bolli jurtaolía 1 bolli fersk eða frosin bláber UNDIRBÚNINGUR:
Sameina mjólk, kotasæla, egg og olíu í litla skál
Hellið fljótandi efni, allt í einu, í þurru hráefni..; hrærið þar til raka. Bæta við mjólk ef deigið er of þykkt; það ætti að hella auðveldlega frá skeið. Hrærðu varlega í bláberjum
Hitið pönnu eða stórum pönnu yfir miðlungs hita. fita létt. Hellið um 1/2 bolli deiginu á heitu pönnu fyrir hvern pönnukaka. Cook þar boli pönnukökur eru bubbly og birtast þurr; snúa og elda þar til létt browned, um 2 mínútur
Gæsla Pönnukökur Warm þú getur haldið pönnukökur heitt fyrr tilbúin til að þjóna með því að setja þær á disk eða eldfast mót í 200 &°, f. fl. Lag pappír handklæði milli pönnukökur að gleypa gufu og halda þeim frá getting soggy. Þessi uppskrift birtist í: Pönnukökur &vöfflur