þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Curried Crab og Dumplings


Frá spjallborði notanda: trini_girl1
innihaldsefni
8 stór crabs, þrífa 3 bollar vatn 2 bollar kókos mjólk 6 hvítlauksgeirar, skornir 2 msk engifer 2 msk ferskt timjan 2 msk ferskur oregano 1/4 tsk karrý duft 2 stilkar sellerí, hægelduðum 4 msk steinselja, söxuð 1/2 tsk heitt pipar sósa safi úr 3 súraldin Salt eftir smekk Fyrir Dumplings: 2 bollar hveiti 1/4 tsk salt 1 msk smjör UNDIRBÚNINGUR:

  • Blandið saman dumpling efni með nóg vatn til að gera stífur deigið.
    Hnoðið það á floured borð í 2 mínútur, þá flytja til smurða skál og hylja með rökum klút. Látið standa í 5-10 mínútur.
    Shape dumplings í punginn um 1 1/2 tommur í þvermál, ýttu þá íbúð með lófanum.
    Bæta við sjóðandi vatni þar til eldað í gegn.
    Cut crabs í sundur og þvo með lime safa. Kryddið með hakkað sellerí, steinselju, engifer, oregano, hvítlauk og timjan.
    Blandið saman karrý, salt, vatn og pipar til að gera líma. Bæta líma við heitu olíu og elda þar til blandan þykknar. Bæta crabs og kókosmjólk.
    Cover og látið krauma í 25 mínútur. Berið fram með dumplings
    Þessi uppskrift birtist í:. Skelfiski