Innihaldsefni
8 egg, létt barinn 2 bollar mjólk 1/2 bolli Porter öl eða bjór 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/4 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 1 brauð (16 aura) Sourdough brauð, skorið í 1/2-tommu teninga 2 litlar blaðlaukur, grófhakkað 1 rauð paprika, söxuð 1-1 /2 bolla (6 únsur) rifið Swiss ostur 1-1 /2 bolla ( 6 aura) rifið skarpur Cheddar ostur Fresh Sage sprigs (valfrjálst) Undirbúningur:
Staður 1/2 af brauði teninga á botni smurða 13X9 tommu bakstur fat. Stráið helmingur blaðlaukur og helmingur papriku yfir brauð teninga. Top með 3/4 bolli svissneska osta og 3/4 bolli Cheddar osti. Endurtaka lag með eftir hráefni, endar með Cheddar osti.
Hellið egg blöndunni jafnt yfir ofan. Ná vel með plastfilmu eða álpappír. Vega efst jarðlögum niður með örlítið minni bakstur fat. . Kæli jarðlög amk 2 klst eða yfir nótt
Hitið ofninn í 350 &°, f. Bakið, afhjúpa, 40 til 45 mínútur eða þangað til miðstöð er sett. Skreytið með fersku Sage. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Vegetarian