1-1 /4 £ nautahakk 1 msk fínt hakkað laukur 1-1 /2 tsk saxað ferskt timjan eða
1/2 tsk þurrkað timjan 3/4 tsk salt Dash svartur pipar 4 aura gráðaostur , AR UNDIRBÚNINGUR :
Sameina nautahakk, laukur , timjan, salti og pipar í skál; . blanda létt . Móta í átta patties
Place ost í miðbæ fjórum patties innan 1/2 tomma af ytri brún . efst með hinum patties . Ýttu brúnir saman til að innsigla
Grill yfir miðlungs hita , falla, 8 til 10 mínútur (eða , afhjúpa, 13 til 15 mínútur) á Medium. ( 160 &° , f) , beygja einu sinni . Berið fram með salati, tómötum og Dijon sinnepi á heilum buns hveiti , ef óskað
Þessi uppskrift birtist í : . Samlokur