1 væg lækna corned nautakjöt (um 1-1 /2 pund) 2 bollar sauerkraut, holræsi 1/2 bolli nautakjöt seyði 1 lítill laukur, sneið 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/4 tsk kúmeni fræ 4 til 6 piparkorn 8 sneiðar Pumpernickel eða rúgbrauð 4 sneiðar Swiss ostur Mustard UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél Leiðbeiningar
Cover; elda á lágum 7 til 9 klst.
Fjarlægja nautakjöt frá hægum eldavél. Þvert á korni í 1/4-tommu-þykkur sneiðar. Skiptu jafnt á 4 sneiðar brauð. Top hverri sneið með 1/2 bolli tæmd sauerkraut blöndu og eina sneið osti. Breiða sinnep á eftir 4 brauð sneiðar. Loka samlokur.
Athugið þetta tveggja fisted stafla af corned nautakjöt, sauerkraut og bræddum svissneska osta gerir glæsilega samloku þú munt þjóna oft með hægur-eldavél corned nautakjöt. Þessi uppskrift birtist í: Samlokur