Escalloped Corn

Escalloped Corn heimturnar 6 skammta
Innihaldsefni
2 matskeiðar smjör 1/2 bolli saxaðir laukur 3 matskeiðar allur-tilgangur hveiti 1 bolli mjólk 4 bollar frosinn maís, þíða, skipt 1/2 tsk salt 1/2 tsk þurrkaðir blóðberg 1/4 tsk svartur pipar 1/8 tsk jörð múskat ferskt timjan (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél Leiðbeiningar

Bræðið smjörið í litlum potti yfir miðlungs hita. Bæta laukur; elda og hrærið 5 mínútur eða þar til útboði. Bæta hveiti. Cook yfir miðlungs hita í 1 mínútu, hrærið stöðugt. Hrærið í mjólk; koma að sjóða. Sjóðið 1 mínútu eða þar til þykknað, hrærið stöðugt.
Process 2 bollar korn í matvinnsluvél eða blandara þar til grófhakkað. Sameina mjólk blöndu, hakkað og allt korn, salt, þurrkað timjan, pipar og múskati á hægum eldavél; blandað vel
Cover. elda á lágum 3-1 /2 til 4 klukkustundir eða þar til blandan er bubbly um brún. . Skreytið með fersku timjan
Variation Bæta 1/2 bolli (2 aura) rifið Cheddar ostur og 2 matskeiðar rifinn Parmesan ostur áður en þjóna; hrærið þar til bráðið. Skreytið með viðbótar rifið Cheddar ost. Þessi uppskrift birtist í: Grænmeti Side Dish