Fyllt kjúklingur Florentine

INGREDIENTS
4 stór (6 til 8 únsa) helminga beinlaus kjúklingabringa, roðlaus ef óskað 1 bolli rifinn Asiago eða mozzarella ostur 1/2 bolli þíða vel tæmd frosinn hakkað spínat 1/8 tsk múskat Um 12 tré tannstönglar, Liggja í bleyti í vatni 1/2 tsk salt 1/4 tsk ferskur jörð svartur pipar 2 msk ólífuolía 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 bollar tómat-basil eða marinara pasta sósa 2 msk hakkað ferskt basil UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 375 &°; F. Með beittum hníf, skera lárétt Rauf hlið hverrar kjúklingabringa hluta, mynda vasa. Sameina ostur, spínat og múskat; blandað vel. Stuff blöndu í vasa; loka með tré leikir. Stráið salti og pipar yfir kjúklinginn.
Heat olíu í stórum ovenproof pönnu yfir miðlungshita. Bæta kjúklingur; elda í 3 mínútur; snúa. Bæta við hvítlauk og elda 3 mínútur meira. Hellið pasta sósu yfir og í kringum kjúkling. Transfer pönnu að ofn og bakað 12 til 14 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt átt að miðju.
Þessi uppskrift birtist í: ítalska Næringargildi: Serving Size: 1 fyllt hálf kjúklingabringa plús 1/2 bolli sósu og 1/2 msk basilikum Sodium 1114 mg prótein 49 g trefjar 3 g Kolvetni 11 g Kólesteról 119 mg Mettuð fita 6 g Total Fat 19 g Hitaeiningar úr fitu 41% Hitaeiningar 414 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 6 Grænmeti 2 Fat 1