þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Baltimore Crab Cakes

Baltimore Crab Cakes heimturnar 6 skammta (2 krabbi kökur hvert)
Innihaldsefni
16 aura moli crabmeat, tók yfir og flögum 1 bolli saltine kexmylsnu, skipt 2 egg, létt barinn 1/4 bolli saxað grænt laukur 1/4 bolli hakkaður fersk steinselja 1/4 bolli majónes 2 msk ferskur sítrónusafi 1 tsk paprika sósu 1/4 tsk salt Svartur pipar 1/4 bolli jurtaolía 2 matskeiðar smjör Lemon wedges UNDIRBÚNINGUR:
  • Sameina crabmeat, 1/4 bolli kex mola, egg, grænn laukur, steinselja, majónesi, sítrónusafi, pipar sósu, salt og pipar eftir smekk í skál; blandað vel. Móta blönduna í 12 kökur, nota 1/4 bolli krabbi blöndu fyrir hverja.
    Place eftir 3/4 bolli kexmylsnu í grunnu skál. Coat Crab kökur með Crumb blöndu, létt að ýta mola í kökur. Staður kökur á disk; ná og kæli í 30 mínútur til 1 klukkustund.
    Heat olíu og smjör í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til smjörið er bráðið. Cook Crab kökur 3 til 4 mínútur þar til gullinn brúnn á botn. Snúið við og elda 3 mínútur þar til gullinn brúnn og innra hitastig nær 170 &°, f. Berið fram strax með sítrónu wedges
    Þessi uppskrift birtist í:. Suður Næringargildi: Serving Size: 2 krabbi kökur Kólesteról 54 mg Total Fat 6 g Hitaeiningar frá Fat 25% Hitaeiningar 215