Bayou

Bayou-Style Pot Pie Prep og Cook Time 28 mínútur
heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
1 msk ólífuolía 1 stór laukur, hakkað 1 græn paprika, hakkað 1-1 /2 tsk hakkað hvítlauk 1 /2 pund beinlaus roðlaus kjúklingur læri, skorið í 1-tomma stykki 1 dós (14-1 /2 aura) stewed tómötum 1/2 pund soðnar reykt pylsa eða kielbasa, lauslega sneið 3/4 tsk heitt pipar sósu, eða eftir smekk 2-1 /4 bollar súrmjólk bakstur blanda 3/4 tsk þurrkað blóðberg 1/8 tsk svartur pipar 3/2 bolli mjólk UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 450 &°, f. Hiti olíu í miðlungs ovenproof pönnu yfir meðalhita hita þar til heitt. Bæta laukur, paprika og hvítlaukur. Elda 3 mínútur, hrært.
Kjúklingur og elda 1 mínútu. Bæta við tómötum, pylsa og heitt pipar sósu. Cook, afhjúpa, yfir miðlungs-lágum hita í 5 mínútur.
Meðan kjúklingur er að elda, sameina bakstur blanda, timjan og svörtum pipar. Hrærið í mjólk. Falla batter með heaping tablespoonfuls í hólum yfir kjúklingur blöndu. Bakið í 14 mínútur eða þar til kex eru gullinn brúnn og eldað í gegnum og kjúklingur blandan er bubbly.
Athugasemd Þú getur notað hvaða ýmsar soðnar pylsur úr kjörbúð kjöt ræða. Andouille, nokkuð kryddaður Louisiana-stíl pylsa, er fullkomin fyrir þetta fat. Þessi uppskrift birtist í: Suður Næringargildi: Prótein 25 g Trefjar 2 g Kolvetni 59 g Kólesteról 72 mg Total Fat 34 g Hitaeiningar 637 Natríum 1818 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 2 Sterkja 3 Fat 6