þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Colache

Colache heimturnar 6 til 8 skammtar

Grasker er hefðbundin leiðsögn notuð í þessum diski, en BUTTERNUT skvass hefur minna stringy áferð og er auðveldara að skera og berki. Þetta er litrík uppskeru fat til að þjóna með roast Tyrklandi.
Innihaldsefni
2 matskeiðar jurtaolíu 1 BUTTERNUT skvass (um 2 pund), skrældar, sáð og hægelduðum 1 meðalstór laukur, coarsely hakkað 1 klofnaði hvítlaukur, smátt söxuð 1 getur (14-1 /2 aura) hægelduðum tómötum, undrained 1 græn paprika, sáð og skera í 1-tomma stykki 1 getur (14-1 /2 aura) allt kjarna korn, tæmd 1 niðursoðinn grænn Chile, coarsely hakkað (valfrjálst) 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar Undirbúningur:

  • Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Bæta leiðsögn, lauk og hvítlauk; elda 5 mínútur eða þar til laukur er blíður. Bæta við tómötum með safa og papriku til pönnu. Koma að sjóða yfir háum hita. Ná; draga úr hita og látið malla í 15 mínútur. Bæta korn, Chile, ef þess er óskað, salt og pipar. Látið malla, falla, 5 mínútur eða þar til skvass er blíður. Afhjúpa; auka hita til hár. Halda áfram að elda nokkrar mínútur eða þar til megnið af vökvanum hefur gufað upp
    Þessi uppskrift birtist í:. Southwestern