Maukaðar sætar kartöflur með kóriander og Lime

INGREDIENTS
2 pund sætar kartöflur 1/3 bolli mjólk 2 msk smjör 1 tsk salt Dash svartur pipar 2 matskeiðar auk 2 tsk lime safi 1 msk hakkað ferskt kóríander Undirbúningur:

Pierce kartöflum allt með gaffli; örbylgjuofn um 10 mínútur eða þar til útboði. Látið standa þar til kaldur nóg til að höndla.
Sameina mjólk og smjör í litlum potti yfir lágum hita. Hrærið þar smjör er brætt; fjarlægja úr hita
Fjarlægja kartöflur úr skinnum og setjið í skál. henda skinn. Bæta mjólk blöndu, salt og pipar; blanda með rafmagns hrærivél á litlum hraða þar Rjómalöguð. Hrærið í lime safa og kóriander.
Þessi uppskrift birtist í: Southwestern Næringargildi: Serving Size: 1/2-bolli Natríum 546 mg Prótein 4 g Trefjar 6 g Kolvetni 45 g Kólesteról 14 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 6 g Hitaeiningar úr fitu 21 % Hitaeiningar 243 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 2,5 Fat 1