þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Bananar Flambà ©

heimturnar 2 skammtar
Innihaldsefni
2 matskeiðar smjör eða smjörlíki 1/2 tsk jörð kanill 2 lítil fyrirtæki þroskaðir bananar, skrældar og skera í tvennt eftir endilöngu 2 msk frystum ósykraðri eplasafa einbeita 2 msk koníak eða koníaki UNDIRBÚNINGUR:
  • Bræðið smjörið í 10-tommu pönnu yfir miðlungs hita. Hrærið í kanil. Bæta banana; elda fyrr en vel hituð, um 1 mínútu á hvorri hlið. Bæta eplasafa einbeita; elda 1 mínútu, hrærið öðru hverju. Úði með brandy; fjarlægja úr hita. Vandlega kveikja með lýstum passa; hrist vandlega pönnu þar til eldur eru slökktur. Flytja banana til einstakra eftirrétt leirtau, pantað vökva í pönnu. Cook fljótandi yfir miðlungs-háum hita þar til þykknað og bubbly, um 1 mínútu. Hellið yfir banana; þjóna strax
    Þessi uppskrift birtist í:. Suður Næringargildi: Fiber 3 g Kolvetni 35 g Kólesteról 33 mg mettaðri fitu 8 g Total Fat 13 g Hitaeiningar úr fitu 39% Hitaeiningar 278 Protein 1 g Natríum 130 mg megrunarfæði húsum : Fruit 2-1 /2 Fat 3