Innihaldsefni
1 tsk jurtaolíu 1/2 pund 99% fitulaus reykt te skinka, cubed 1/2 pund reykt pylsa, skera í 1/4 tommu-þykkur sneiðar 1 stór laukur, hakkað 1 stór græn paprika, hakkað (um 1-1 /2 bolla) 3 stilkar sellerí, saxað (um 1 bolli) 3 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 dós (um 28 aura) hægelduðum tómatar 1 dós (um 14 aura) fitulaus minnka-natríum kjúklingur seyði 1 bolli ósoðið hrísgrjón 1 msk Worcestershire sósa 1 tsk salt 1 tsk þurrkað timjan skilur 1/2 tsk svartur pipar 1/4 teskeið jörð rauð paprika 1 pakki (12 aura) fryst miðlungs hrár rækjur, þíða Fresh graslaukur (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta skinku og pylsa. Cook og hrærið í 5 mínútur eða þar til pylsan er létt browned á báðum hliðum. Fjarlægja úr pönnu og sett í tilbúnum borðkrókur. Staður laukur, paprika, sellerí og hvítlauk í sama pönnu; elda og hrærið 3 mínútur. Bæta við pylsum blöndu
Sameina tómatana með safa, seyði, hrísgrjón, Worcestershire sósu, salt, timian, svartur og papriku í sama pönnu. koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann og látið malla 3 mínútur. Hellið yfir pylsum blöndu og hrærið þar saman.
Ykkar vel með filmu og bakað í 45 mínútur eða þar til rækjurnar eru nánast blíður. Fjarlægja úr ofninum; setja rækjur ofan á hrísgrjónum blöndu. Bakið, afhjúpa, 10 mínútur eða þar til rækju eru bleikar og ógagnsæ. Skreytið með graslauk, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Suður Næringargildi: Serving Size: 1 bolli Jambalaya Sodium 1427 mg prótein 21 g Trefjar 2 g Kolvetni 28 g Kólesteról 97 mg Mettuð fita 4 g Total Fat 11 g Hitaeiningar úr fitu 34% Hitaeiningar 302 megrunarfæði exchange: Fat 1-1 /2 Kjöt 3 Grænmeti 2 Sterkja 1