Það eru hellingur af eftirrétt stórstjarna kring eins hönnuður cupcakes, Pavlovas, kirsuber Jubilee og bakaðar Alaska, svo einfalt lag kaka í raun ekki fá mikla virðingu þessa dagana. Það ætti þó. Building a lag kaka er kærleiksverk, og byggingarlistar feat sem lítur næstum eins gott og það bragðast. Allir þessir kaka lögin húðaður í frosting eða fylla dvöl rök fyrir lengd, og hugsanlega innihaldsefni matchups eru stjarnfræðilegur. Fyrir þetta frí, grípa nokkra hjarta lagaður bakstur dósir og fara að vinna. Lag kaka getur að líta vel út á stall stöð jafnvel án vandaður swirls í úrvals eða fussy frosting rósum. Verkfræði segir það allt.
Hvað er hægt að segja um eftirrétt uppskrift sem tekst að baka ís og enn halda það kalt? Made með köku, ís og skorpu af létt browned marengs, bakaðar Alaska er eitt af mest stórkostlegar eftirrétta í Lexicon ímynda matreiðslubók. Þú þarft ekki að bíða þangað til þú hefur lokið matreiðslu skóla til að reyna það, þó. Einn af the bragðarefur til vel bakaðri Alaska er í skelfilegri efni alveg. Annar er að elda marengs í mjög heitum ofni til að klára það burt hratt. Við höfum skref-fyrir-skref uppskrift sem framleiðir töfrandi niðurstöður. Ef þú vilt sjón, þetta hvetur " oohs " og " ahhs ".
Ah, þetta custard með crunchy sykur úrvals er veitingastaður eftirrétt sem þú getur gert heima - í raun. Crème brûlée er í raun frekar einfalt custard fat sem krefst síðustu stundu sýningu (eða vörumerki) til caramelize sykur úrvals. Í sumum uppskriftum, er hægt að framkvæma með því að nota broiler. Því meira faglegur (og skemmtilegt) aðferð er að ráða eldhús blása kyndill. Fire er svo frumstæð, og þegar hann sér að þú wielding opinn eld, er hann viss um að finna hvöt af. . . aðdáun. Bara stutt varúð hér:. Lestu og fylgdu leiðbeiningunum fyrir hvaða búnað þú ætlar að nota, og h