Hvernig til Gera Fudge
Hver elskar ekki súkkulaði fudge? Fudge gerir dýrindis eftirrétt sem hrifinn með bæði einfaldleika og fágun. The bestur hluti óður í súkkulaði fudge er að það er mjög auðvelt að gera. Fylgdu þessum leiðbeiningum og þú munt gleði gestum
Efni:.
Hér er það sem á að gera:
- Grease 8 tommu (20 sentímetra) veldi pönnu með smjöri.
- Hitið súkkulaði, hálf-og-hálft, sykur, síróp og hálfan smjörið í potti yfir miðlungs hita.
- hrærið með tré skeið þar til súkkulaði bráðnar, sykur leysist og allt er vel blandað.
- Auka hita og koma blöndunni til hægfara sjóða.
- Draga úr hita til miðlungs-lágt og kápa. Leyfa blönduna sjóða meðan fjallað í þrjár mínútur.
- Fjarlægðu bakhliðina og hengja nammi hitamæli á pönnu. Cook þar til hitinn nær 235 gráður Fahrenheit (112 gráður á Celsíus).
- Fjarlægja pönnu úr hita og bæta restina af smjöri þinn án þess að hræra. Láttu blanda kaldur í um 10 mínútur, þar til það nær 130 gráður Fahrenheit (54 gráður á Celsíus).
- Bæta vanillu og slá blönduna þar til hún þykknar. Bæta hakkað hnetur ef þú vilja sumir hnetukenndur súkkulaði fudge.
- Hellið blöndunni í pönnu þú tilbúinn. Sléttur út á yfirborðið og látið kólna.
- Cut fudge þitt í ferninga. Hægt er að vista þær í loftþéttum umbúðum í um viku [Heimild: Old Tyme Fudge, Brown]. //]]]] > ]] >