Kynning 10 Ábendingar á að grilla í Inclement Veður
Þegar við hugsum um grilling, held að við um slaka fólkinu lounging í bakgarðinn í fullkomnu veðri . Þeir deila samtal. Þeir sopa kaldur drykki. Munni vatn þeirra á ilm elda mat. Stundum, kokkur selbiti, bastes eða tékka mat á grillið.
Bandaríkjamenn elska að grilla. Þegar það er gert rétt, grilling ekki bara framleiða bragðgóður matur: Þar sem fita kokkar burtu, hafa tilhneigingu grilluðum matvæli til að vera heilbrigð matvæli. Að auki, grilling virðist snúa elda í félagslega atburð.
Þrátt fyrir sorglegt staðreynd að það er ekki alltaf sumar og veðrið er oft langt frá því fullkominn, fólk að grilla í öllum árstíðum. Markaðsrannsóknir sýna að næstum 40 prósent af American heimila segjast grill árið. Það er næstum tvöfalt fleiri en 20 árum síðan [Heimild: Cascade Cattleman].
Kannski þú vilt vera tilbúinn ef sturta ógnar fyrirhugað sumar cookout þitt. Kannski þú ert bara harðger sál sem er staðráðinn í að grilla koma snjór, slydda, kalt eða rigning. En hvort sem þú finna sjálfur að grilla í slæms veðurs við val eða ógæfu, ekki örvænta. Þú getur lágmarka óþægindi og hámarka ánægju. Lesa á fyrir sumir gagnlegur kenndur á hvernig á að gera það
10. aumingi Out and Grill Inside
Hér er orð af varúð réttur út af the hlið:. Aldrei fara úti grill inn í húsið. Ekki reyna að fara undir tjaldi, heldur. Hitinn og opinn eldur eru eldhættu. Brunavarnir og öryggi neytenda samtök segja brennandi Afþreying ætti að vera að minnsta kosti 10 fet (3 metrar) frá hvaða eldfima mannvirki.
Viðarkol grills og hibachis sitja bætt hættu á eitrun af kolsýringi (CO), a gas sem er litlaus, lyktarlaus - og hugsanlega banvænum. Á hverju ári í Bandaríkjunum, um 30 manns deyja og 100 fleiri eru slasaðir eftir CO gufum frá inni kolum grilla [Heimild: US Consumer Product Safety Commission].
En Afþreying gerðar til notkunar innandyra getur framleitt bragðgóðan mat á öruggan hátt . Margir sverja af rafmagns countertop grilling vélum. Þeir elda fljótt og holræsi í burtu fitu. Marinades og rubs getur aukið bragð af mat. Byrjar þessi útigrill er a smella og það er auðvelt að stýra hitastigi.
Ef þú ert með arinn og timbur, reyna arinn grill, einnig þekkt sem Tuscan grill. Einkennin eru málmi ramma með stillanlegri grilla flottur. Þú getur spinna einn með því að fjarlægja grilla yfirborð frá úti grill og setja það á múrsteinum
[1] 