Hve lengi á að grilla a flank steik?
Notkun opinn eld að elda er alhliða og hefur verið í kring líklega síðan maður kynntist loga. Þessi stíll af matreiðslu er enn vinsæll vegna mouthwatering ilmur og draugslegum bragði sem það framleiðir.
flank steik er alveg bragðmiklar skera nautakjöt þegar eldað rétt. Hins vegar er alltaf hætta á að þetta halla skera nautakjöt mun snúa út stringy og sterkur. Það eru nokkrir hlutir sem þú getur gert til að tryggja að flank steik þú grill vilja láta fólk að biðja um meira. Til dæmis, það er góð hugmynd að marinerast nautakjöt. Ennfremur, það er engin raunveruleg ástæða til að elda flank steik utan miðlungs gert. Annar þjórfé er að skera nautakjöt yfir korni sínu í því skyni að búa til þunnar sneiðar til að þjóna
Almennt, fyrsta skrefið í að grilla flank steik er að undirbúa grillið. ganga úr skugga um að loginn /hiti er ekki of hár. Næst, youll 'vilja til að stökkva a þjóta af salti og vott af pipar á hvorri hlið nautakjöt sem þú ert að elda. Næsta skref er að setja flank steik á grillið. Það er mælt með því að þú grill þá steik í um 10 mínútur yfir glóðum sem eru miðlungs-heitt. Þó að grilla tími 10 mínútur mun gefa þér miðlungs-sjaldgæft steik, getur þú leyfir það til grill í smá lengri uns nautakjöt nær viðkomandi doneness. Þó lengi þú ákveður að grill flank steik, muna að snúa það yfir um leið og grilling tíminn er hálfnum. Lokaskrefið í að undirbúa flank steik er að færa það úr töflu grillið til fremstu borð þitt. Þegar þú sneiða grilluðum steik yfir kornið, muna að halda hníf í horn sem er 45 gráður á carving borð.