10 Kenndur til Gera Perfect cupcakes
kex, kökur og kökur eru ljúffengur, en allir vita að Cupcakes eru fullkomin aðila skemmtun. Ekki of stór og ekki of lítil, eru Cupcakes delightfully fjölhæfur eftirrétt sem hægt er að bera fram á plötum pappír í lautarferð eða sett fram á glæsilegri, statuesque turninum í brúðkaupi eða öðrum formlegum tilefni. Þeir hlaupa líka tónstigi í bragði, allt frá látlaus gulur með súkkulaði frosting til Key Lime með meringue. Sama hvaða stærð, bragð eða álegg sem þú fylgjandi, það er Cupcake uppskrift (eða 20) bundið að fullnægja hvert bragð brum. Áður en það bindur á hlaði, þó taka mið af þeim 10 ábendingar sem við höfum sett saman til að hjálpa upprennandi matreiðslumenn framleiða fullkominn cupcakes
10:. Stock Up
áður en þeir hefja allir matreiðslu feat, ferð til matvöruverslun er í röð. First, taka a fljótur úttekt á búri og ísskáp. Nauðsynlegar atriði til að snúa út grunn Cupcakes eru Muffin pönnur, Hnefaleikar kaka blanda og premade frosting. Auðvitað getur þú líka bakað cupcakes frá grunni, þar sem ef þú þarft ný egg, smjör, vanillu og öllum sérstökum efni uppskrift kallar. Valfrjálst atriði eru pappír Muffinsmót, álegg og skreytingar kökukrem. Margir kjósa að nota pappír Muffinsmót því þeir skera niður messiness þáttur og koma í veg fyrir cupcakes frá þorni. Annars getur þú úða Muffin pönnur með Nonstick jurtaolíu úða eða feiti þá með feiti og hveiti.
Hægt er að taka nokkrar undirbúnings- ráðstafanir til að tryggja a mikill vara líka. Sérfræðingur Bakarar mælum með að þú koma öll efni til stofuhita áður en blöndun neitt. Herbergi hitastig innihaldsefni sameina auðveldara en í mismunandi hitastig, lágmarka moli og kornóttar [Heimild: Oprah]. Margir elda traditionalists einnig áherslu á mikilvægi þess að forhita ofninn til að tryggja fullkomlega bakaðri vöru. Hins vegar eru duglegir tæki í dag fær að hita upp fljótlega og bakstur jafnt jafnvel ef þú Forhitið ekki áður renna cupcakes í ofni [Heimild: Treehugger].
9: Blanda og Mál Rétt
Það er nær ómögulegt að gera fullkomna Cupcake með " klípa af þessu, þjóta um það " aðferð við matreiðslu. Þess í stað vandlega mæld innihaldsefni gefa af sér fluffiest vöru. Frekar en kostnaðarlausu í gegnum uppskrift og áhættu ójafnvægi cupcakes, taka auka mínútu eða tvær til að mæla hráefni þig. Blautur innihaldsefni, eins og vatn og olíu, er best mælt í gler bolla sett á jafnsléttu. Þur
[1] 