hvernig á að elda Fresh Cranberries
Hægt er að finna ferskt trönuberjum á markaðinum milli október og desember. Þegar innkaup fyrir ferskum trönuberjum, velja fyrirtæki, skær lituðum sjálfur án brúnt eða shriveled berjum í poka. [Heimild: Martha Stewart]
Þótt almennt hugsað sem skaftausa sósu fyrir kalkúnn á Thanksgiving, trönuberjum geta einnig verið gerðar í chutneys, umbúðir, hugsar, compotes, mauk og melassi. . Þeir eru líka frábær í salöt, hrísgrjón diskar, drykki, brauð og eftirrétti
Hér er hvernig á að gera klassískt Cranberry sósu með ferskum trönuberjum
Þú þarft:.
Hér er það að gera :.
- Koma vatn og sykur til að sjóða í miðlungs stærð pott
- Bætið trönuberjum og aftur að sjóða
- Draga úr hita.. Sjóðið varlega í 10 mínútur, hrært
- Cover og látið kólna að stofuhita
- kæli þar til þú ert tilbúinn til að þjóna.. [Heimild: Ocean Spray Cranberries]
.Hér er hvernig Chef Emeril Lagasse gerir hann Cranberry-apple skörpum. Þetta auðvelt haust eftirrétt býður átta
Þú þarft:.
- 12 aura (340 grömm) ferskt trönuberjum
- 2 ½ til 3 pund (1,1 til 1,4 kíló ) sætum eplum, skrældar, fyllt og hægelduðum
- ½ bolli sykur
- 3 matskeiðar hveiti
- 1 tsk vanillu
- ¼ tsk appelsína Zest
- 1 msk appelsínusafa
Fyrir úrvals:
- 6 msk smjör, skorið í litla bita
- 3/2 bolli hveiti
- 3/2 bolli hafrar
- ¾ bolli ljós púðursykur
- ½ tsk múskat
- ½ tsk kanill
- ¼ tsk salt [Heimild: Lagasse ]
Hér er það sem á að gera:.
- Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit (190 gráður á Celsíus)
- Grease 9-við-13 -inch (23-by-33-sentímetra) bakstur fat með smjöri.
- Sameina Cranberry-epli skörpum hráefni og hella í bakstur fat.
- Blandið saman úrvals hráefni þar til þeir myndar . gróft mola
- stökkva úrvals á ávöxtum blöndu
- Bakið í 55 til 60 mínútur, eða þar til úrvals er brúnt og þykkt safar eru vellandi um brúnir [Heimild: Lagasse].. <. br>
Þessi réttur er frábær þjónað heitt, à la ham
Sjósetja Video Jon &Kate Plus 8: Matreiðsla með Sara Snow
- Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit (190 gráður á Celsíus)