hvernig Roast Meat
Prófaðu það hér eru nokkrar kjöt uppskriftir úr safni okkar:
Ef þú löngun grunn ánægju kjöt-og-kartöflur elda heima, þér ert líklegri til að vera þrá Juicy, ilmandi, flavorful steikt bara út úr ofninum. Það er ekkert alveg eins og það að gera máltíð finnst eins og tilefni. Það er líklega ástæðan roasts eru þungamiðjan í frí hátíðir og hátíðahöld um allan heim og hvers vegna við þráum þær.
Til að hjálpa þér að gera sem mest úr roasts þínum, höfum við tekið saman helstu roasting fylgja, auk fleiri sérstakar aðferðir fyrir nokkur af vinsælustu gerðir af roasts. Sum þessara roasts eru Prime rifin, steikt lambalæri og bein-í skinku. Við munum byrja með grunnupplýsingar um roasting.Basic Steiktu MethodThis undirstöðu aðferð fyrir steiktu er sérstaklega gott fyrir stór kjötstykki, ss roasts og hams. Vertu viss um að kjöt er amk 2 tommu þykkur.
- Þegar unnið er með kjöt fyrir stiknun, vera viss um að setja kjöt, fitu hlið upp á rekki í opnu roaster. Ekki má bæta á vatni. Settu kjöt hitamæli í ströngust væri steikt.
- Hvernig á að Rist Kjöt: Þegar þú ’ höfum útbúið safaríkt skera af kjöti, Don ’ T eyðileggja það með því útskorið það illa! Finndu góðar ábendingar um útskorið alls konar kjöt í þessari grein
- Kjöt Uppskriftir:. Þar kjöt er oft þungamiðjan máltíð, þú vilt ganga úr skugga um að það bragðast það besta það getur. Kjötið uppskriftir í safnið okkar ert viss um að hvetja mikilsvert
- Grilling:. Grilling er ekki bara fyrir sumrin grill lengur. Finndu út hvernig á að elda allar favorites á grillið, allt árið um kring
- Matreiðsla:.. Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
Hvernig á að Roast
Place kjöti, fitu hlið upp, á opnu roaster.
setja roaster í ofninum og steikt í ofni við 300 ° F til 350 ° F fyrr kjöt hitamæli skráir 10 ° F fyrir neðan óskað doneness.
Leyfa kjötið standa í 15 mínútur áður en útskurði. The steiktu tímaáætlun um endanlega síðu á þessari grein mun hjálpa þér að ákvarða áætlaða roasting sinnum.
Leyfa kjöt til að standa frammi útskurði.
Nú skulum fá nákvæmari, með ábendingar um steiktu Prime rifin í næsta kafla.
Ekki það sem þú ert að leita að? Prófaðu þetta:
[1] 