þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> verkfæri tækni >>

10 Kenndur fyrir grilling í slæms Weather

ir sem grill í köldu og vindasömu veðri ætti að íhuga mismunandi gerðir grill

Aukinn áhugi á vetur grilling er undirrót þess að hækkun á ". Innrauða " Afþreying sem keyra á própan eða jarðgas. Hátækni brennari þeirra geta náð hita eins hátt og 1.650 gráður á Fahrenheit (849 gráður á Celsíus) [Heimild: Fletcher]. Innrautt Afþreying getur kostað nokkur þúsund dollara, þótt þú getur fundið ódýrari tegundir í boði.

Innrautt Afþreying getur sigrast á kalt veður vandamál langvarandi grilling, en þeir eru ekki eina leiðin til að grilla vel í frigid hitastig .

Meira kunnugleg Afþreying gas getur gert vel. Í raun, kjósa margir gas grills að kolum í wintry eða vindasamt veður af því að þeir byrja og hita upp hraðar.

Charcoal elskendur þurfa ekki að gefa upp útigrill þeirra í slæmu veðri. Þeir ættu hins vegar nota einn með kápa sem lokar, og hefur stjórnað Ventlana og dampers.

Hvað sem grill, og hvað veður máli þínu, það eru bragðarefur sem getur hjálpað þér grill eins sársaukalaust og hægt er. Lestu áfram til að læra um þá
4:. Prófaðu nokkrar nýjar Matreiðsla Aðferðir

Ef þú ert að gera slæmt veður þinni hálfu aðila með því að safna undir tjaldhiminn eða huddling kringum eldur hola, það er frábært. . Ef ekki, stórt markmið slæmt veður grilling er að lágmarka þann tíma sem kokkur þarf að sinna matnum

Prófaðu þessar aðferðir:

  • Byrja snemma. Í slæmu veðri, grill tekur lengri tíma að forhita. Kol tekur lengri tíma að byrja.
  • Ef það er kalt, hækka grilla hitastig um 20 prósent.
  • Lokið dampers á skál af kol grill. Ef það er kalt, meira súrefni mun fæða eldinn inni, hækka hitann. Halda lokið Ventlana opinn.
  • Er það rok út? Ef mögulegt er, snúa grillinu þannig að vindur er hornrétt á flæði gas [Heimild: Weber] ef það er snjór, sultu eitthvað eins og plast sleðann inn í banka til að vindur hlé [Heimild: Johnson]
  • ágiskanir er slæmt fyrir grilling. Nota kjöt hitamæli.
  • Halda lokinu lokaðir. Því meira sem þú opnar lokið, því lengur sem maturinn fer að elda.
  • Jafnvel ef þú ert ekki stöðugt á grillið, halda grannt, sérstaklega ef það er rok.
    <. p> Lesa á fyrir ábendingar um góða matvælum til grill í slæmu veðri
    3: Reyndu Óbein Grilling

    Veðrið er viðbjóðslegur. Þú vilt að grilla úti, en þú vilt ekki að þjást of mikið. Hvað er hægt að kasta á grillið sem mun ekki þurfa mikla athygli?

    Það hjálpar ef þú geymir í h

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]