Þegar tillagan er tilbúin, Caterer gefur það til viðskiptavinur til sýnis hans. Eftir að viðskiptavinur samþykkir tillöguna, Caterer báta annan fund til að ræða innréttingar og skipulag og til að skipuleggja ítarlega tímalínu af the atburður
Dæmi:. Áætluð samantekt á kostnaði
smakka þetta!
roulade kjúklingabringa með blaðlauk. Tomato Napoleon. Crawfish salat. Ostakaka Sleikjó. Allt þetta hljóð Veitingamennirnir og öðrum atburði skipuleggjendur dag hafa margar gagnlegar verkfæri til að aðstoða þá við að skipuleggja fullkomna atburð. Ein vara, sem kallast herbergi Viewer, sjálfvirkan the aðferð af gerð gólf áætlun fyrir atburði og aðila. Hvort innandyra eða út, sama lögun eða sérstakur af the herbergi, þetta tölvustudd hönnun (CAD) hugbúnaður hjálpar Caterer nýta plássið sem best möguleika þess. Samkvæmt tímasparnaður Software vefsvæðisins, Herbergi Viewer þjónustufulltrúa deild á Joel Auk þess að CAD-undirstaða hugbúnaður programs, það eru margir pakkar viðskipti-stjórnun hugbúnaður sérstaklega sniðin fyrir veitingar og stóreldhúsamarkaðinn iðnaður. A fljótur leita á internetinu veitt þennan lista:
scrumptious, en ef þú hefur ekki smakkað það áður, hvernig getur þú verið viss? Skipuleggja bragð með caterer þinn áður en að ljúka valmyndinni. Þeir munu undirbúa ókeypis sýnatöku af hlutum frá fyrirhuguðu matseðill fyrir þig að reyna
Catering:. Skipulags viðburðinum
getur aukið vinnu:
notkun Herbergi Viewer
að leggja út heilt virka, frá hlaðborð borðum að sæti ráðstafanir til blóma sýna. Ekki eini hjartarskinn the hugbúnaður hjálp í að skipuleggja áfanga, en það er gagnlegt á framkvæmd verkefnisins, of. Veitingamenn getur print-útspil sýna nákvæmlega hvar allt ætti að fara (jafnvel niður í vistun áhöld) svo veisluþjónusta starfsfólk mun hafa nákvæmar kort af the atburður. Þessar útskrifta eru sérstaklega gagnlegt þegar Veitingamenn vinna með utanaðkomandi smásali, eins og tæki leiga fyrirtæki sem veita allt frá borðum og stólum til að hör og Kína. Hver söluaðili er gefið prentuð skýringarmynd af the atburður áætlun til að nota við skipulagningu og uppsetningu.
