Það er a hluti af a kjúklingur-og- egg atburðarás þegar það kemur að því að líkamsfitu okkar, þó, eins og við vitum að umfram eða skortur á ákveðnum hormónum getur valdið okkur að fá eða léttast, en þyngd okkar einnig bein áhrif á magn þessara hormóna í líkamanum. Ef röng skilaboð eru send um allan líkamann, það er hætta á insúlínviðnámi, hækkun lípíða í blóði okkar (kólesterólhækkun) og bólgu í æðum
. 2: Snúið fitu í vöðva, Muscle í fitu
Þú hefur sennilega heyrt að ef þú æfa ekki eða vinna út, vöðva mun snúa við fitu. Ef það var áhyggjuefni, hætta að hafa áhyggjur óður í það; það er ekki hægt. Né getur fitu snúa í vöðva. Fitu og vöðva eru mismunandi gerðir af vefjum líkamans - feitur er fituvef, og vöðva er prótein - og þú getur ekki breytt eina tegund af vefjum í annað. Þó að það kann að virðast að þú ert að snúa fitu í vöðva eða vöðvum í fitu þegar þú færð slöpp eða fá alvarlega um hreyfingu, að framkoma er aðeins vegna þess að fita er ekki eins þétt vöðva, sem þýðir eyri af fitu tekur meira pláss inni í líkami en eyri vöðva gerir.
Svo ef feitur ekki snúa inn vöðva, þar er það að fara þegar þú missa þyngd? Er það skreppa bara? Er það bráðna í orku sem þú brenna burt? Vísindamenn rannsökuðu þetta líffræðilegt ferli rekja fitusameindir að reikna út nákvæmlega hvar fita fer þegar þú missir það, og þeir nota efni formúlu til að reikna út aðferð: C55H104O6 + 78O2 → 55CO2 + 52H2O + orku. Eins og það kemur í ljós, að mestu leyti, anda frá sér bara það. Ef þú varst að missa 22 £ (10 kg) af líkamsfitu, 20 pund (9,4 kíló) væri út sem koltvísýringur (CO2) þegar þú andar; . afgangurinn yrði vatn sem skilst út í þvagi okkar, svita eða tár [uppspretta: Meerman]
1: Borða Fat Gerir þú Fat
Á meðan það er satt að sumir fitu eru verri fyrir okkur en aðrir - við erum að horfa á þig, LDL kólesteról hækka, tilbúnar transfitusýrum - það er ekki satt að borða fitu úr fæðunni gerir okkur fitu. Hitaeiningar eru hvað gera okkur fitu. Þú þyngjast þegar þú borðar fleiri hitaeiningar en þú brenna, hvort sem hitaeiningar koma frá fitu, kolvetni eða prótein.
Óháð því hvort fitan er mettuð eða ómettuð, heilbrigt eða óhollt, innihalda öll mataræði fita um sama magn af hitaeiningum. Fats gefa þér mest orku þegar þú borðar þá því þeir eru