Dark Side Iron
En heilbrigðisstarfsfólk eru skipt um notkun járn súlfat. Dr. Robert Rowan, sem Anchorage, Alaska byggir heilsugæslulæknis og nutritionist, varar við því að járn súlfat getur verið skaðlegt í maga og veldur oft svartar hægðir, niðurgangur, hægðatregða, uppþemba, og lystarleysi.
Rowan stig til sönnun þess að viðbótar tegundir járns getur útbúið sindurefnum, aukaafurðir súrefnis notkun sem ráðast og frumur skemmdir í heila og getur fyrirfram tap á minni og hugsun. Járn er að finna í tveimur formum Heme og ekki Heme járni. Heme járn, sem er um 40 prósent af járni í kjöti, kjúklingi og fiski, frásogast vel.
Non-Heme járn, 60 prósent af járni í vefjum dýra og alla járn í plöntum ávöxtum, grænmeti , korn og hnetur eru frásogast ekki eins vel. Rowan innihald að yfir-the-búðarborð blóð byggingameistari úr náttúrulegum ekki Heme konar járni eru " miklu öruggari, frásogast, og ég sé mjög góðum árangri í eins litlu og 30 daga en yfirleitt nokkra mánuði ".
Stephen Sinatra, Manchester, tenging byggir hjartalækninn og meðhöfundur bókarinnar, " Heart Sense fyrir konur, " meistarar vítamín og fæðubótarefni steinefni en ekki járn fæðubótarefni, nema í alvarlegum tilfellum.
Sinatra segir of mikið járn er tengd hjartasjúkdómum. Fyrir sjúklinga járn-skort, Sinatra mælir lífræn rúsínur, prune safa, fleiri kjöt, rauðvín, og fyrir grænmetisætur, slóð blanda, til að auka járn stigum. " Vonlaus járn er mjög græðandi á hjarta, " segir Sinatra.
Eins og fyrir hjartasjúkdóma, rannsókn sem gerð var meðal 1.900 miðaldra menn í Finnlandi, komist að því að hár járn stigi var næst að reykja sem orsök hjartaáföllum, merkingu hlaða ekki upp á járni nema algerlega nauðsynlegt.
Mikil járni getur verið eitrað. Sérfræðingar vara við að viðbót ætti ekki að nota til meðferðar neitt en járn-skort blóðleysi og forðast með því að einhver með heosiderosis, undanfari hemochromatosis (sumir 1.000.000 manns í Bandaríkjunum eða jafnvel fleiri geta haft þessa arfgengur sjúkdómur sem garnir gleypa of mikið járn
Þjást eru líklegri til að þróa sykursýki, krabbamein, hjartasjúkdóma og skorpulifur, auk ákveðnum sýkingum ".. Það er tálbeita sem járn-þreyttur blóð þarf járn ... en við erum að læra að járni einnig hafa mjög
