þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> annað >>

Hver er munurinn á milli hlaup, sultu og varðveitir? Og wha

What er munurinn hlaup, sultu og varðveitir? Og hvað nákvæmlega er Jell-O?
Flokka grein Hver er munurinn á milli hlaup, sultu og varðveitir? Og hvað nákvæmlega er Jell-O? Hver er munurinn á milli hlaup, sultu og varðveitir? Og hvað nákvæmlega er Jell-O?

Jelly, sultu og varðveitir öll eru unnin úr ávöxtum blandað með sykri og pektín. Munurinn á milli þeirra kemur í formi að ávöxtur tekur.

  • Í hlaupi, ávöxtur kemur í formi ávaxtasafa.
  • Í sultu, ávöxtur kemur í formi aldinkjöts eða mulinn ávöxtum (og er minna stífur en hlaupi vegna).
  • Í varðveitir, ávöxtur kemur í bitum í síróp eða sultu.

    pektín er ómeltanlegur kolvetni (trefjar). Það er að finna í klefi veggjum flestra ávöxtum. Þegar hituð með sykri í vatni, gel það, sem gefur sultu, hlaup og varðveitir þykkt þeirra.

    Jell-O er algjörlega öðruvísi. Það er gert úr gelatín, sem er prótín sem gerður úr skinn og bein. Fyrir upplýsingar um gelatín, sjá þessa spurningu dagsins
    Hér eru nokkrar áhugaverðar tenglar:.

  • Staðreyndir um Jam, hlaup og varðveitir
  • Hvernig Food Works
  • Hvað nákvæmlega er Jell-O úr? Hvernig virkar það?
  • Hvernig þeir gera Cotton Candy?
  • Hvernig þeir gera hlynsíróp?
  • Hversu mikið sykur þeir setja í raun í gosdrykki?


    Sjósetja Video Sumir Assembly Required: Jelly Belly Slurry