Top 5 súkkulaði afbrigði
Súkkulaði er dásamlegt, ef sekur, eftirlátssemina. Það er eins og raunveruleiki TV eftirrétti. Bara að reyna að segja nei. Allir eins súkkulaði og það eru alls konar til að velja úr - hrár bakstur súkkulaði þeyttum í sætum súkkulaðikökum batter, sætur, burt-the-brjóstsykur ganginum mjólkursúkkulaði, bragðmiklar dökk fyrir súkkulaði appreciator
En hvað. skilur allar hinar ýmsu tegundir af súkkulaði frá hvort öðru? Fyrir the hluti, er það vísindi hvernig kakóþurrefni og olíu af kakó álversins eru meðhöndlaðir, og jafnvel magn af sykri er notað. (Og vissir þú að hvítt súkkulaði er ekki einu sinni súkkulaði, löglega eða tæknilega, því það er engin kakó í henni?) Svo, hér er sumir taka Home Chef ráð - og okkar tæmandi rannsakað (sem er átt við " rækilega taste- prófa ") tillögur fyrir efstu fimm súkkulaði afbrigðum
5:. Mexican Súkkulaði
Hægt er að þakka spænsku Conquistadors fyrir uppeldi súkkulaði til Evrópu á 16. öld frá Aztecs, sem lærði um súkkulaði frá Mayans . Hins vegar í dag er " Mexican súkkulaði " er algjörlega öðruvísi frá sameiginlegum mjólkursúkkulaði - það er afbrigði á Evrópu útgáfu af súkkulaði sem var afbrigði á upprunalegu súkkulaði neytt af Aztecs, þar sem nú er Mexíkó. Fékk allt það?
Í dag Mexican súkkulaði er bragðmiklar, sætur, og byggt upp af nokkrum mismunandi bragði, ekki bara súkkulaði og sætleik. Það felur í sér dökkt, bitur hrár súkkulaði, með viðbættum sykri, kanil og yfirleitt jörð hnetur. Ólíkt öðrum súkkulaði, svo sem mjólk og dökkt súkkulaði, sem eru á sitt besta ef þeir eru slétt, Mexican súkkulaði er á sitt besta þegar það er grainy. Það er selt í diskur svo það er hægt að neyta eins súkkulaðistykki. Eins og fyrir the Aztec útgáfu af súkkulaði, það var svipað Mexican súkkulaði í dag, og jafnvel meiri líkur á að Mexican Mokka drekka kaffi búð: Það var heitt drykkur gerður úr hráefni súkkulaði, krydd, fræ og hunangi (sem var til staðar 400 ár síðan)
4:. Bakstur Súkkulaði
Bakstur súkkulaði er notað fyrir bakstur, augljóslega. Ástæðan? Jæja, hvort sem þú ert heima að elda eða " Cake Boss ,
" bakstur súkkulaði gerir þér kleift að ákvarða hversu sætur eða ekki sætur eftirrétt ætti að vera. Bakstur súkkulaði er sykur-frjáls, náttúruleg vara súkkulaði unnar inn á bar eða duft. Innihaldsefni listi hennar les " ósykraðri súkkulaði, " þó það sé tæknilega byggt upp af um he