þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> vín staðreyndir >>

Hvernig á að greina Wine Notes

e og sum hennar samstarfsmönnum við University of California í Davis stofnaði Wine Aroma Hjól [Heimild: Essman]. Á þriggja laga hjól hjálpartæki fólk að lýsa mismunandi lykt sem þeir uppgötva þegar lykta vín. Það veitir notendum með lýsandi hugtök sem þeir geta notað til að gera svipað sem betur samskipti lykt þeir lykta. Hjólið er ekki ná öllum hugtakið notað skýringum víni, en það felur í sér marga af helstu samþykktra skilmála.

hjólið er þrír sammiðja hringi, eins þriggja upphækkandi röð naut-auga. The innri hring hefur almenna skilmála, sem eru ávaxtaríkt, kryddaður, blóma, örverufræðilegum, Sherry, pungent, efna-, earthy, Woody, karamellu, hnetukenndur og herbaceous eða kynlausa [Heimild: Ashland Wineries]. Hugtökin fá nákvæmari og staðfært eins og þú vinna þig út. Annað hringur brýtur Almennir skilmálar niður í sértækari flokka og þriðja ysta hringur er mjög lýsandi. Nokkur hugtök hér eru sítrónu, ananas, lakkrís, sveitt, mousy, Horsey, brennisteinsdíoxíð, jarðgas, beikon, eik, aspas, hey /hálmi og tóbak. Með því að nota þessi hugtök, sem voru valdir vegna þess að þeir voru lýsandi án dóm, tasters getur lært að umgangast og þekkja færslum í víni. [Heimild: Ashland wineries, Noble]

Þetta eru bara svipað þó svo ekki ' T held að vegna þess að þú lykta hey að það er efni í vín.

Nú þú veist vín hjól, en hvað um sérstöðu hvernig á að finna þessi einkenni í víni sem þú ert að drekka? Skrá sig út the næstu síðu til að fá upplýsingar um hvernig ilmur vínið eða vönd getur hjálpað þér að skilja betur það.
Uppgötvun skýringum víni Via Nef
vín er

Einn af the bestur lifnaðarhættir til að finna skýringum á víni er í gegnum lykt. Nef vín er sagður vera lykt það gefur burt sem eru greinanleg með nef á manni [Heimild: Parker].

Margir sérfræðingar eru sammála um að meirihluti ánægju og bragð úr víni kemur í gegnum lykta það [ ,,,0],Heimild: Prial]. En fyrir þá sem ókunnur með það sem þeir eru að leita að eða hvernig á að finna sérstakar skýringar, þetta getur verið erfitt.

Noble mælir byrjendur byrja með hvítum vínum, sem eru svolítið auðveldara að vinna með. A frábær leið til að kynna þér algengustu ilmur hann að setja upp samanburð milli venjulegu víni og sumir af the fleiri sameiginlegur atriði í tengslum við mismunandi lykt

Safna hvað Noble kallar staðlanna -. Algengar matvæli, krydd eða þættir - sem eru oft notuð til að lýsa minnispunkta og lykt. Til grundvallar hvítvíni, þessi myndi fela saltvatn

Page [1] [2] [3] [4]