10 Signature Regional Recipes

10 Signature Regional Uppskriftir - frá the Rockies til Suðurríkjunum
Kynning á 10 Undirskrift svæðisbundnum uppskriftir - frá the Rockies til Suðurríkjunum

Frá sjó til skínandi hafið héraðsréttum hjálpa auka American reynslu. Líklega er að hvar sem þú hagl frá, hefur þú mjúkan stað fyrir matvæli á unglingsárum þínum, og þessar undirskrift diskar halda hjörtu og maga margra Bandaríkjamanna. Frá hlið grits með sunnudegi morgunmat til gufa skál af Gumbo á heitum og rakt Louisiana nótt, matvæli skilgreina oft tilefni, tímabilið og anda svæði.

Á næstu síðum, 'við munt kanna 10 héraðsréttum sem hljóma í innlendum vitund okkar. Ef þú hefur ekki haft tækifæri til að ferðast um Bandaríkin nýlega, að reyna nokkrar í eigin eldhúsinu þínu er frábær leið til að endurnýja athuganir, endurskoðun gamla uppáhalds eða læra meira um leiðir landafræði hefur hjálpað móta innfæddur smekk okkar.
10: Chicago Style Pizza

Við höfum Rudy Malnati af Chicago Pizzeria Uno til að þakka fyrir þessa decadent, djúp-fat stíl pizza gerð með efni gæði og íþrótta sósu ofan. Þó varið talsmenn vilja halda því fram að þú getur ekki fengið ekta Chicago stíl pizzu án þess að nota Chicago Water, djúp-fat pizza Chicago leiðin er enn skemmtun þú getur samræma í eigin eldhúsinu þínu [Heimild: Pizanos Chicago]
Þegar þú ert að undirbúa þessa fjölbreytni af pizzu, ekki gleyma að nota sneið mozzarella stað rifið. Það mun hjálpa halda skorpuna frá getting soggy. Good gæði pylsa, og nóg af því, hjálpar líka. Klára það allt burt í mjög heitum ofni.

Grunn uppskrift, finna hér, er góður staður til að byrja, en hveiti, ger, og rakastig umhverfisins á heimili þínu mun allt hafa áhrif á endanlega vara. Eftir nokkra tilraunir, ert þú bundinn til að fá góða nálgun á þessa klassík sem hentar smekk. Að spara þér nokkrar áreynsla, reyna prepping deigið í brauð framleiðandi þinn

[Heimild: Chicago Style Pizza].
9: Rocky Mountain Trout

Meðal kaldur ám og lækjum sem Rocky Mountains, silungsveiði er ævarandi uppáhald. Hvort sem þú ert vanur sjómaður eða treysta á staðbundnum markaði til að veita afla þinn, ilm af steiktum silungi eldað undir berum himni og kryddað með fullt af pipar getur verið hugmynd lægstur er matreiðslu himni.

Þótt silungur er að finna í mörgum svæðum í Bandaríkjunum, fallegar Rockies er þar silungsveiði er talin nánast trúarleg reynsla. Svo grípa steypujárni pönnu þinn, smá cornmeal og matarlyst í fjalli mannsins