8: Country grits
Fyrir undirstöðu næring og sem virðing til stroffið-stafur matvælum úr fortíð Bandaríkjanna, getur þú ekki slá grits. Grits eru úr jörðu, þurrkað korn sem hefur áferð sandi. Þeir eru unnin eins haframjöl, sjóða, og eru klassískt Southern morgunmat mat sem er einnig þjónað sem hlið fat í sumum stöðum, oft bragðbætt með osti, smjöri eða öðrum innihaldsefnum. Þeir hafa væg bragð, geyma vel og er auðvelt að undirbúa
Orðið grits líklega kemur frá Mið-enska orðinu grytte Ef þú hefur ekki vega í á umræðu um hvort eða ekki til að bæta baunir chili, þá getur þú vilt að reyna nokkrum ekta Texas-stíl chili áður en þú ákveður. Sleppa baunir og nota meira kjöt gerir þetta svæðisbundin fat öflugri og efla. Bæta við fullt af papriku til sósu geta einnig leitt í heitara chili en þú átt að venjast. Það er dýrara að gera líka, en það hefur frábæra bragð og góðrar áferð. Uppruna þessum chili getur verið í deilunni, með nokkrum stalwarts heimta að upprunalega allt kjöt fjölbreytni er Mexican innflutningur. Whatever trú þín, Texas stíl Chili er hér til dvöl og Texans eru ekki að fara að gefast upp gortari réttindi sín um að finna upp það hvenær sem er bráðum. Ef þú ert enn eins og nokkrum baunum með kjöti þína, Don ' T áhyggjur. Með hefðbundnum Texas stíl chili, eru baunir þjónað á hlið þar sem þú getur tekið 'Em eða láta' Em Fyrst og fremst á plokkfiskur gert með hrísgrjónum, Gumbo er góðar bowlful sem bragðast hrífandi með kjöti eða án. Frá Afríku orðið fyrir " okra, " kigombo
, merking ".. Coarsely jörð " Ef þú vilt gefa þetta fat reyna, velja uppskrift sem inniheldur nokkrar af uppáhalds hráefni þína til að blanda. Uppskriftir hafa hér grits sem grunn en bæta við fullt af sterkum bragði að lífga einstaka áferð þessa mikilvæga Suður fargjald.
7: Texas-stíl Chili
6:. Louisiana Gumbo
hefðbun
