10 Leiðir til að nota kartöflu
Vissir þú meðalstór kostnaður kartafla aðeins um 25 sent? Það kemur líka með innbyggðum hluti stjórn og er ókeypis fitu og kólesteról. Kartöflur eru einnig góðan skammt af Vítamín B6, C-vítamín, kalíum og trefjum.
Gott fyrir bæði mittismál og veskinu, eru kartöflur frábær staður fyrir mörgum máltíðum. Jú, það er alltaf gamla bakaðri kartöflu biðstöðu, en hvers vegna ekki að reyna eitthvað nýtt? Halda lestur til finna út áhugaverðar leiðir sem þú getur notað spuds -. Frá máltíð hugmyndir á ábendingar heimilisnota
10. Heimalagaður Potato Chips
Engin þörf á að draga út djúpt fryer að njóta bragðið af ferskum flögum. Þú getur bakað gómsætum kartöfluflögur rétt í ofni og útrýma fitu. Bara sneið kartöflur þína þunnur, henda þeim með smá olíu, raða þeim á bakstur lak og stökkva létt með salti. Bakið í 400 gráðu ofn þar til gullinn brúnn. Setjið þá á rekki til að kæla, og franskar mun stökkt. Það er það!
Settu kryddi til að sérsníða spilapeninga líka. Auðvitað er salt og pipar, en hvers vegna ekki að reyna eitthvað annað? Chili duft, hvítlaukur duft, smá parmesan ostur - möguleikarnir eru endalausir. Bara ganga úr skugga um að þú stökkva krydd þinn rétt eftir franskar koma út úr ofninum. Franskar þarf að vera heitt fyrir duft til að fylgja í olíu.
Sumir gera jafnvel kartöfluflögur í örbylgjuofni þeirra. Bara elda þá á handklæði pappír, stöðva örbylgjuofn oft að fletta. Þegar franskar byrja Browning, þeir gera!
9. Skordalia
Skordalia er klassískt gríska appetizer. Made úr kartöflum og hvítlauk, einn þjónar jafnan skordalia með fiski eða beets. En það er líka frábært fyrir skaftausa eða sem útbreiðslu. Klumpur af pítu brauð eða hrár grænmeti par vel með garlicky fat.
Skordalia er einfaldlega kartöflumús blandað með mulið hvítlauk (frá sjö negul upp í heilt höfuð!), Ólífuolíu, ediki og salti eftir smekk. Nokkrar uppskriftir bæta sítrónusafa eins og heilbrigður. Hefð, myndir þú hafa blandað efni saman með mortéli og stauti. En í dag, ekki hika við að nota mat örgjörva fyrir silkimjúkur slétt mauki.
Við höfum séð mörg afbrigði á undirstöðu skordalia uppskrift. Þú getur bætt eða breyta bragðið af skordalia með því að bæta hlutina eins möndlur, valhnetur, vatn-liggja í bleyti brauð og jafnvel spínati. Skordalia mun halda í ísskáp í um tvo daga.
Vissir þú?
Að meðaltali American borðar 134 £ (60,7 kg) af ka