Súpa gæti ekki verið það fyrsta sem þú hugsar um þegar miðað enginn elda máltíð möguleikar, sérstaklega á heitum degi, en kalt súpur eru algengar í mörgum heimshlutum. Afbrigði spænska gazpacho - úr mulið tómötum og ferskum grænmeti - hægt að gera ljós, bragðmiklar enginn elda máltíð fyrir fjölskyldu þinni. Fyrir creamier súpur, jógúrt og maukað ávexti eða gúrkur eru hefðbundin Miðjarðarhafið afbrigði. Bæta salat og brauð af fersku brauði eða kökum rúlla að slökkva á þessum rétti í góðrar máltíðar.
Ef þú ert að horfa á carb telja, samlokur og tortilla fótsnyrting sennilega ekki ofarlega á listanum yfir matmálstími valkostum . Sláðu inn kál hula. A ævarandi uppáhalds meðal heilsu-meðvitund Asíu unnendur matar, eru salat hula oft fyllt með krydduðum kjöt, soja og aðrar kryddi. Ef þú ert leif kjúkling, nautakjöt, svínakjöt eða kalkún - eða geyma-keypti Rotisserie fugl - tæta kjötið og bæta í sumum rifnum gulrótum og hakkað vatn kastanía. Kasta sem ásamt sósu Soy, chili líma, hakkað hnetum eða cashews, engifer og kóriander og vefja það allt í stórum laufum salati. Það skiptir ekki miklu auðveldara - eða yummier -. En
Fyrir ceviche, sýru virkar matargerð í stað ofni. Í þessum Latin American-innblástur fat, hrár fiskur er marineruð í sítrussafa og sýrur þess elda kjöt prótein án hita. Höggva flak af traustum hold fiski eins og snapper, lúðu eða barra (rækjur og hörpuskel eru líka frábær) og látið marinerast í kæli í blöndu af sítrus safa og kryddi. Eftir klukkutíma eða tvo, að fiskurinn verður ógagnsæ og tilbúinn til að borða. Þjóna yfir salat grænu, vafinn í tortilla eða með flís fyrir scooping. Nokkrar sneiðar af avókadó og sumir salsa eru ljúffengur meðlæti.
