2 matskeiðar smjör 3 egg 1 bolli mjólk 1 bolli allur-tilgangur hveiti 1 tsk lyftiduft 1 tsk salt 2 pakkar (10 aura hver) fryst hakkað spínat, þíða og vel tæmd 4 bollar (16 aura) rifið Monterey Jack ostur 1/2 bolli hægelduðum rauð paprika UNDIRBÚNINGUR:
Slá egg í skál. Bæta við mjólk, hveiti, lyftiduft og salt; slá þar til vel blandað. Hrærið í spínati, osti og papriku, blandað vel. Breiða blanda yfir bræddu smjöri í pönnu.
Bakið 40 til 45 mínútur eða þar til sett. Látið standa í 10 mínútur; skera í þríhyrninga eða ferninga til að þjóna.
Ábending Þetta ljúffenga appetizer getur einnig verið gerðar á undan, fryst og reheated. Eftir bakstur, kaldur alveg og skera í ferninga. Flytja ferninga til bakstur blaði, setja það í frysti þar til ferningar eru frystar solid. Flytja að miklu resealable mat geymslu poka. Til að þjóna, hitað ferninga í Forhita 325 &°; F ofn í 15 mínútur. Þessi uppskrift birtist í: Grænmeti